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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und unterstütze den Küchenchef.
- Arbeitgeber: Traditionsreicher Gasthof direkt am Zürichsee mit einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt in allen Candrian Restaurants und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Spannende Herausforderung in einer dynamischen Küche mit viel Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Zuverlässigkeit sind wichtig für diesen Job.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
- Mithilfe bei der Angebotsplanung
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
- Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
- Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
Wir bieten:
- Schöner Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)
Interesse? Dann bewerben Sie sich über den Bewerberbutton. Wir freuen uns Sie persönlich kennen zu lernen.
Sous Chef 100% - Gasthof \"hirschen Am See\" Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef 100% - Gasthof \"hirschen Am See\"
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für saisonale und kreative Küche. Bereite einige deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie in einem informellen Rahmen, wie z.B. bei einem Kochabend mit Freunden. Dies kann dir helfen, dein Können zu demonstrieren und gleichzeitig Feedback zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über den Gasthof "Hirschen Am See" und deren kulinarische Ausrichtung. Besuche die Website und schau dir die Speisekarten an. Wenn du im Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast. Dies wird dir helfen, deine Führungsqualitäten überzeugend darzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef 100% - Gasthof \"hirschen Am See\"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für das Kochen heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen hast. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Gerichte, die du gerne zubereitest.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Erfahrungen klar darstellst. Nenne spezifische Positionen, in denen du bereits Mitarbeiter geführt hast, um deine Führungsqualitäten zu unterstreichen.
Zeige dein Qualitätsbewusstsein: Erkläre, wie du in der Vergangenheit für hohe Qualität in der Küche gesorgt hast. Beispiele für erfolgreiche Menüs oder positive Rückmeldungen von Gästen können hier hilfreich sein.
Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben: Nutze das Motivationsschreiben, um deine Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zu betonen. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was dich an der Stelle im Gasthof "hirschen Am See" besonders reizt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über saisonale und kreative Gerichte, die du in der Küche des Gasthofs zubereiten könntest. Sei bereit, deine eigenen Ideen und Vorschläge zu präsentieren, um zu zeigen, dass du kreativ und innovativ bist.
✨Führungskompetenzen betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter geführt hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch in der Lage bist, ein Team zu motivieren und zu leiten.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sprich über deine Erfahrungen mit der Qualitätskontrolle in der Küche. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Speisen stets den höchsten Standards entsprechen und welche Maßnahmen du ergreifst, um dies zu gewährleisten.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, dass du in stressigen Momenten ruhig bleibst und Lösungen findest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
