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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen zu und leite Auszubildende an.
- Arbeitgeber: Scandic Hotel ist das höchste in Deutschland mit nordischer Arbeitskultur.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Gesundheitsinitiativen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen, nachhaltigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Selbstständiges Arbeiten und Affinität zur Gastronomie sind wichtig.
- Andere Informationen: Genieße die Skyline von Frankfurt und besuche Museen nach der Arbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Was hältst du von professioneller Lockerheit im Arbeitsalltag, Nachhaltigkeit und sinngebenden Werten als wichtiger Teil unserer nordischen Arbeitskultur? Unser Scandic Hotel ist nicht nur ein moderner Arbeitsplatz im Herzen von Frankfurt zwischen Hauptbahnhof und Mainufer, sondern mit seinen 17 Etagen auch das höchste Scandic Hotel in Deutschland und gewährt einen imposanten Blick über die Skyline der pulsierenden Finanzmetropole.
Unser Hotel mit 293 Zimmern, einem offenen Restaurant- und Barbereich und einem im Jahr 2019 ergänzten „state of the art“ Konferenzbereich bietet dir die perfekte Bühne, um dich als Gastgeber zu präsentieren. Vielleicht inspiriert es dich, nach getaner Arbeit eines der 26 Museen in unmittelbarer Nähe des Hotels zu besuchen.
Anstellungsart: Vollzeit
Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf. Täglich bieten wir unseren Gästen eine frische und moderne Küche an, in der wir viel Wert auf regionale und saisonale Produkte legen. Unsere Gäste begeistern wir jeden Tag mit unserem reichhaltigen Frühstück und unserer Barkarte. Unsere Konferenzgäste versorgen wir mit kreativen Kaffeepausen sowie Lunch- und Dinnerbuffets.
Zu deinen Aufgaben gehören:
- Zubereiten & Anrichten Speisen
- Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten
- Sicherstellen von reibungslosen Küchenabläufen und abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
- Einhalten der HACCP Vorschriften sowie der Arbeitssicherheit in der Küche
- Anleiten von Auszubildenden und Einarbeiten neuer Mitarbeitenden
Wir suchen am liebsten dich, da du genauso für die Hotellerie brennst wie wir. Du hast Spaß daran, deiner Kreativität an Buffets freien Lauf zu lassen und behältst auch in stressigen Situationen deine Gelassenheit und den Überblick.
Wir bieten dir bei Interesse flexible Arbeitszeitmodelle angepasst an deine Bedürfnisse. Außerdem überzeugst du uns mit folgenden Qualifikationen:
- Selbstständiges Arbeiten
- Spaß am Beruf und Gastgeber durch und durch
- Affinität zur Gastronomie, gerne verbunden mit Berufserfahrungen
- Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail
- Praxiserprobte Englischkenntnisse sind von Vorteil
Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit:
- Lockerem und professionelles Arbeitsklima
- Jeans anstelle von Anzug und Kostüm
- Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Entwicklungspläne für alle
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
- Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
- Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club
- Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen
- Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
- 20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag
Kontaktperson:
Scandic Frankfurt Museumsufer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch - Demi-Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen im Scandic Hotel haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die nordische Arbeitskultur und die Werte des Scandic Hotels. Zeige in Gesprächen, dass du diese Philosophie verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor, die während des Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Da du als Demi-Chef de Partie kreativ sein sollst, könnte es hilfreich sein, einige Gerichte zu planen oder sogar zu kochen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Gästen verdeutlichen. Authentizität kann einen großen Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch - Demi-Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Scandic Hotel und dessen Werte. Verstehe die nordische Arbeitskultur und wie Nachhaltigkeit in den Arbeitsalltag integriert wird.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im selbstständigen Arbeiten und deine Affinität zur Gastronomie.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Kreativität beim Zubereiten von Speisen betonen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen gelassen bleibst und einen Überblick behältst.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Englischkenntnisse und andere relevante Qualifikationen klar dargestellt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scandic Frankfurt Museumsufer vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du für diesen Beruf brennst. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Nachhaltigkeit vor
Da das Hotel großen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in deiner Arbeit umweltbewusste Praktiken umsetzen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone, wie wichtig dir eine reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit sind.
✨Kreativität in der Speisenzubereitung
Da du als Demi-Chef de Partie kreativ sein sollst, bringe Ideen mit, wie du Buffets gestalten oder neue Gerichte kreieren würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.
