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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste mit einem Lächeln und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Ein traditionsreiches Wirtshaus in München, das bayerische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein sicherer Arbeitsplatz und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe eine tolle Arbeitsatmosphäre in einem Familienunternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Service, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig.
- Andere Informationen: Genieße die Möglichkeit, in einem denkmalgeschützten Haus zu arbeiten und kreativ zu sein.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Wir bewirten aus Leidenschaft!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Freundlicher und zuvorkommender Umgang mit unserer anspruchsvollen Kundschaft in deutscher und teilweise in englischer Sprache (weitere Sprachen sind von Vorteil)
- Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Service
- Perfektes Beherrschen des Eindeckens unserer Stuben und Räume (Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische, Mise en place, Auffüllen der Krüge etc.)
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten in einem traditionellen Wirtshaus
- Führung der eigenen Station (ca. 20-30 Gäste) mit Hilfe eines Commis de Rang
DAS ERWARTEN WIR VON IHNEN:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in diesem Berufsbild, alternativ Berufserfahrung in vergleichbarer oder ähnlicher Position
- Ein hohes Interesse an kreativer bayerischer Küche
- Teamgeist, Kontaktfreude sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ein Lächeln für unsere Gäste
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (oder Kenntnisse einer anderen Sprache)
- Professionelle Beratung unserer Gäste bei der Speisen und Getränkeauswahl
- Zuverlässige und verbindliche Arbeitsweise
Wir bieten:
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz in einem denkmalgeschützten Haus
- Einen topmodernen Arbeitsplatz mit allem, was dazugehört
- Einen festen und sicheren Arbeitsplatz in einem der Aushängeschilder Münchens
- Qualitativ hochwertige Produkte und maximalen Support des Teams
- Attraktive Arbeits- und Anstellungsbedingungen
- Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre in einem Familienunternehmen
- Die Möglichkeit, gemeinsam mit uns zu wachsen
Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit Arbeitgeber: Asam Schlössl
Kontaktperson:
Asam Schlössl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Zeige dein Interesse an der bayerischen Küche! Informiere dich über traditionelle Gerichte und deren Zubereitung. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs deine Leidenschaft für die Küche teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Da du mit einer anspruchsvollen Kundschaft arbeitest, ist es wichtig, dass du in der Lage bist, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch freundlich und professionell zu kommunizieren.
✨Tip Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Wenn du bereits in einem ähnlichen Umfeld gearbeitet hast, sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Achte auf dein Erscheinungsbild und deine Körpersprache. Ein gepflegtes Äußeres und ein freundliches Lächeln sind im Gastgewerbe unerlässlich. Dies wird nicht nur von den Gästen geschätzt, sondern auch von deinem zukünftigen Arbeitgeber.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Rang relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung im Servicebereich und deine Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für die bayerische Küche zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du dem Unternehmen bieten kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Asam Schlössl vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinem Umgang mit Gästen und deiner Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deiner Begeisterung für die bayerische Küche und wie du diese Leidenschaft in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Arbeitgeber suchen nach Kandidaten, die nicht nur die Fähigkeiten haben, sondern auch eine echte Freude an der Arbeit im Service.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie, da du oft im direkten Kontakt mit Gästen stehst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Erwartungen an die Rolle oder nach der Teamdynamik im Restaurant.
