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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental ist bekannt für luxuriöse Hotels und legendären Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Übernachtungen und Gesundheitsprogramme.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem eleganten Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zusätzliche Urlaubstage und Teamevents sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mandarin Oriental, München sucht einen Restaurant Manager – Breakfast (m/w/d) zur Verstärkung unseres F&B Teams. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental, München liegt in einer ruhigen Straße in der Altstadt von München, in der Nähe vieler berühmter Sehenswürdigkeiten. Elegant ausgestattet und wunderschön gestaltet, bieten wir die perfekte Mischung aus orientalischem Stil und deutschem Charme.
Mit Sitz im Mandarin Oriental, Munich, ist der Restaurant Manager – Breakfast für unser Frühstück verantwortlich. Der Restaurant Manager – Breakfast berichtet an den Director of Food & Beverage.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Restaurant Manager – Breakfast sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf und Betrieb des Frühstücks
- Komplette Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte
- Urlaubs- und Dienstplangestaltung für die Abteilung
- Ansprechpartner für Gästewünsche und Beschwerden
- Kontrolle des Mise en Place für das Tagesgeschäft
- Sicherstellung der Einhaltung aller Mandarin Oriental- und HACCP-Standards
Als Restaurant Manager – Breakfast erwarten wir von Ihnen:
- Erfahrung in einem ähnlichen Arbeitsumfeld und in einer Führungsposition
- Starke Führungsqualitäten und zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Fähigkeit zur Teamarbeit und Eigeninitiative
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Unser Engagement für Sie:
- Lernen und Entwickeln. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können.
- MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
- Gesundheit & Wellbeing. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.
- Altersvorsorge. Wenn Sie sich für uns engagieren, revanchieren wir uns. Wir bieten Ihnen je nach Dauer Ihrer Betriebszugehörigkeit und Ihrer Funktion verschiedene Pensionspläne.
- Abwechslungsreiche Teamevents
- Bis zu 1500 EUR netto für die Vermittlung neuer Kollegen
- Garantierter zusätzlicher Urlaubstag am Tag Ihres Geburtstages und ein zusätzlicher Urlaubstag für 5 Jahre Betriebszugehörigkeit
Wir sind Fans. Sind Sie es auch?
Restaurant Manager | Breakfast Arbeitgeber: Mandarin Oriental Munich
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Munich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Manager | Breakfast
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Standards und Werte von Mandarin Oriental. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt deine Eignung für die Position des Restaurant Managers.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich mit aktuellen Mitarbeitern von Mandarin Oriental zu vernetzen. Stelle Fragen zu ihrer Arbeit und den Erwartungen an einen Restaurant Manager. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dein Interesse an der Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager | Breakfast
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mandarin Oriental, München. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Restaurant Managers – Breakfast zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Restaurant Managers wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und deine Erfahrung im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Gastronomiebereich und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Munich vorbereitest
✨Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
Stelle sicher, dass du die gesamte Speisen- und Getränkekarte gut kennst. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Führungskompetenzen demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du deine Führungsqualitäten unter Beweis gestellt hast. Zeige, wie du ein Team motivierst und Konflikte löst. Dies ist besonders wichtig für die Rolle des Restaurant Managers.
✨Kommunikationsfähigkeiten hervorheben
Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch gefordert sind, übe, klar und präzise zu sprechen. Achte darauf, während des Interviews aktiv zuzuhören und auf Fragen angemessen zu reagieren.
✨Vorbereitung auf Gästewünsche und Beschwerden
Überlege dir, wie du mit Gästewünschen und Beschwerden umgehen würdest. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit solchen Situationen umgegangen bist.
