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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite alle Food & Beverage Outlets und koordiniere ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Modernes Businesshotel in Baden-Baden mit ca. 150 Zimmern.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Jobrad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Events, arbeite in einem dynamischen Umfeld und entwickle deine Karriere.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich.
- Andere Informationen: Flexible Telefoninterviews nach Feierabend oder am Wochenende möglich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Director F&B (m/w/d) in Baden-Baden.
Ort: Baden-Baden
Lage: Am grünen Stadtrand
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 150 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Businesshotel
Ihre Aufgaben:
- Leitung aller Food & Beverage Outlets
- Aufbau, Schulung und Koordination des F&B-Teams
- Enge Zusammenarbeit und Reporting an den Hotelmanager
- Gastgeber und Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygienestandards
- Arbeit innerhalb der Budgetvorgaben für Lebensmittel und Getränke
- Präsenz & Servicearbeiten am Gast während der Servicezeiten
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
- Inventuren, Mitarbeit bei der Erstellung und Kalkulation von Wein-, Getränke- & Speisekarten
- Kassenführung und -kontrolle
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs
- Festlegung von Abteilungszielen, Dienstplänen, Budgets sowie Richtlinien und Verfahren
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Gute fachliche und operative Kenntnisse im F&B-Bereich
- Verbindliches und professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten und Prioritätensetzung
- Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein, Motivationsfähigkeit und Hands-On-Mentalität
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Kenntnisse in Microsoft Office
Ihre Vorteile:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weitere Sonderprämien möglich
- 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
- Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
- Vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir kontaktieren den möglichen Arbeitgeber nur mit Ihrer Zustimmung. Telefoninterviews sind auch nach Feierabend oder am Wochenende möglich. Passt nicht? Kein Problem. Wenn die Stellenbeschreibung nicht ganz Ihren Wünschen entspricht, suchen wir dennoch nach Kandidaten mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild. Das Weitere klären wir telefonisch. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter: Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung erhalten haben, antworten Sie bitte direkt auf unsere Nachricht. Wenn nicht, bewerben Sie sich online, indem Sie auf „Jetzt online bewerben“ klicken. Bei Fragen nutzen Sie die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Nach Prüfung Ihrer Unterlagen vereinbaren wir einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Im Gespräch erfahren Sie den konkreten Arbeitgeber. Bei Interesse stellen wir Sie vor. Ihre Daten werden nur mit Ihrer Zustimmung weitergeleitet. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch. Die Anstellung erfolgt direkt beim Arbeitgeber.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Director F&B (m/w/d) Arbeitgeber: Cordes Rieger Consulting GmbH
Kontaktperson:
Cordes Rieger Consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Director F&B (m/w/d)
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Hotellerie zu knüpfen. Vernetze dich mit anderen F&B-Profis und Hotelmanagern, um von ihren Erfahrungen zu lernen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Leitung von Teams und der Organisation von Abläufen im F&B-Bereich zu teilen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass im Interview praktische Szenarien besprochen werden, die deine Entscheidungsfindung und Problemlösungsfähigkeiten testen. Überlege dir im Voraus, wie du auf typische Herausforderungen im F&B-Bereich reagieren würdest.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere das Hotel und seine F&B-Angebote gründlich. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Director F&B (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines aktuellen Lichtbilds und gegebenenfalls von Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und auf die Anforderungen der Position zugeschnitten ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Erfahrungen im F&B-Bereich hervorhebst und erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Position des Director F&B bist. Gehe auf deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit zur Teamkoordination ein.
Online bewerben: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Klicke auf 'Jetzt online bewerben' und lade deine Unterlagen hoch. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Vorbereitung auf das Interview: Bereite dich auf das Telefoninterview vor, indem du dir mögliche Fragen über deine Erfahrungen und Fähigkeiten überlegst. Informiere dich auch über das Hotel und dessen F&B-Angebote, um im Gespräch kompetent auftreten zu können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cordes Rieger Consulting GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders im F&B-Bereich sind Fragen zu deiner Erfahrung in der Leitung von Teams und zur Einhaltung von Hygienestandards wichtig.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als Director F&B wirst du ein Team leiten. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Mitarbeitermotivation unter Beweis stellen.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über das Hotel und dessen F&B-Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Da die Organisation eines reibungslosen Ablaufs im F&B-Bereich entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten und dein Kostenbewusstsein bereit haben.
