Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und manage Logistik mit einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens, das Leidenschaft für Event und Kulinarik lebt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Vergütung, Sozialleistungen und Vergünstigungen auf unsere Angebote.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle nachhaltige Konzepte in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Hotelwesen und Führungserfahrung in der Gastronomie haben.
- Andere Informationen: Führerschein Klasse B erforderlich, Klasse C optional; Poolfahrzeuge stehen zur Verfügung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
MIT LEIDENSCHAFT FÜR EVENT & KULINARIK Authentisch, lösungsorientiert und mutig: Das sind nur drei der Punkte, die wir als Mittelpunkt unserer Mission verstehen. Jeder Event und jeder Kunde steht bei uns an erster Stelle. Ob es sich um einen kleinen Event mit 20 Personen, einen großen Event mit 1.000 Personen oder alle Größen dazwischen handelt, alle Kunden bekommen bei uns dieselbe Wertschätzung und Aufmerksamkeit.
Verantwortungsvoll, führungsstark und handwerklich: Wir übernehmen die Verantwortung für die uns anvertrauten Projekte und Aufträge von Beginn bis Ende, bleiben stets am Puls der Zeit und perfektionieren unser Handwerk jeden Tag auf das Neue. Werden Sie Teil unserer Mission!
- Anstellungsart: Vollzeit
- Führung der operativen Bereiche (Planungsabteilung, F&B und Logistik)
- Fachliche und operative Koordination sowie Führung der Veranstaltungen vor Ort
- Kommunikation und Abstimmung mit dem Planungs- und Küchen-Team zur optimalen Einsatzplanung
- Verantwortung für die Verwaltung und Pflege des Lagerbestands inkl. Monatsinventuren
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit im Lagerbereich
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Logistikprozessen und Digitalisierung
- Aufbau langfristiger Lieferbeziehungen mit Lieferanten durch Rahmenverträge mit Sonderkonditionen
- Erarbeitung eines Nachhaltigkeitskonzept für die Umsetzung von Events & Caterings
- Planung und Umsetzung von Schulungen und Einarbeitung von Mitarbeitenden
- Berichtswesen & Reporting an die Geschäftsleitung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelkaufmann/-frau sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Passion für individuelle Gästebetreuung
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch und Englisch
- Einschlägige Erfahrungen mit Banketten, Caterings und Events
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägtes Servicedenken
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
- Hohe Gastorientierung und Kommunikationsstärke
- Organisationstalent und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft
- Besonderes Bewusstsein für nachhaltiges Denken und Handeln
- Gute Microsoft-Office-Kenntnisse
- Grundkenntnisse im Umgang mit einem Projektmanagement-System
- Grundvoraussetzung ist ein Führerschein Klasse B, optional Klasse C
Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Ein motiviertes Team und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- Vergünstigungen auf unsere Angebote
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Teilnahme an regelmäßigen Schulungen und Think Tanks
- Poolfahrzeuge vorhanden
Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik Arbeitgeber: Balzer & Co. GmbH
Kontaktperson:
Balzer & Co. GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Event- und Gastronomiebranche zu verbinden. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur von StudySmarter zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Event- und Logistikbranche. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese auf die Position des Operations Managers bei uns angewendet werden können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Rolle bist.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Ideen zur Weiterentwicklung von Logistikprozessen und zur Umsetzung von Nachhaltigkeitskonzepten zu teilen. Wir suchen nach innovativen Denkern, die bereit sind, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Verbesserung unserer Dienstleistungen beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für Eventmanagement und Kulinarik. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Fokussiere dich auf deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und im Eventmanagement. Nenne konkrete Beispiele, wie du erfolgreich Veranstaltungen geleitet oder Logistikprozesse optimiert hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Erkläre in deinem Lebenslauf und Anschreiben, wie du Teams geführt hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Betone deine Kommunikationsstärke und Teamgeist.
Achte auf eine klare Struktur: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Absätze und Aufzählungen, um deine Qualifikationen und Erfahrungen deutlich darzustellen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Balzer & Co. GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und im Eventmanagement. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Lösungen du für verschiedene Situationen gefunden hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Events
Teile deine Begeisterung für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Erkläre, warum du gerne Gastgeber bist und wie du individuelle Gästebetreuung umsetzt, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Da die Position Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Führungserfahrung bereit haben. Beschreibe, wie du Teams motivierst und koordinierst, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Betone dein Organisationstalent
In der Rolle des Operations Managers ist Organisation entscheidend. Erkläre, wie du komplexe Projekte planst und umsetzt, und wie du dabei Ordnung und Sauberkeit sicherstellst, insbesondere im Lagerbereich.