Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse im Catering.
- Arbeitgeber: Sodexo verbessert täglich die Lebensqualität von Millionen Menschen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, unbefristeter Vertrag, Firmenwagen und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft des Caterings mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Stell Dir vor, Du bist der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams bei Sodexo in 64293 Darmstadt. Als Betriebsleiter in Vollzeit begeisterst und motivierst Du nicht nur Dein Team, sondern schaffst auch unvergessliche Erlebnisse für unsere Kunden. Mit Deinem scharfen Blick für Details leitest Du neben einem Betriebsrestaurant mit täglich ca. 400 Gästen einen Coffeeshop und ein a la carte Restaurant mit 20 Sitzplätzen. Dein offener und zugänglicher Führungsstil sorgt für eine Atmosphäre, in der sich sowohl Dein Team als auch unsere Kunden bestehend aus unter anderem hochrangigen internationalen Gästen aus Wirtschaft und Politik willkommen und geschätzt fühlen.
Was wir Dir bieten:
- Außertarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive 13. Gehalt sowie Performancebonus
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei!)
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- Firmenwagen zur privaten Nutzung
- Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
- Teilnahme an unserem Leistungs- und Talentprogramm
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung mit der Betriebsleiterakademie und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe:
- Du leitest ein großes Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen
- Die Themen Personalauswahl und -einsatzplanung sowie Mitarbeitendenführung, -motivation und -entwicklung liegen Dir besonders am Herzen
- Durch effiziente Einsatzplanung, Rekrutierung und Schulungen Deines Personals gewährleistest Du einen reibungslosen Betriebsablauf und förderst eine positive Betriebsatmosphäre
- Die Mitgestaltung von Speiseplänen und Eventangeboten gehört ebenfalls zu Deinen Aufgaben
- Die Beziehung zum Kunden zu pflegen fällt Dir leicht. Dadurch schaffst Du einen Mehrwert für deren Geschäft, erhöhst die Kundenbindung und erkundest zusätzliche Möglichkeiten, um organisches Wachstum zu schaffen
- Dabei sind Reporting, Budgetüberwachung und -optimierung für Dich selbstverständlich
Das bringst Du mit:
- Neben einer abgeschlossenen Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie bist Du idealerweise Hotelfachwirt, Fachwirt im Gastgewerbe oder kannst ein abgeschlossenes Studium zum Betriebswirt im Hotel oder Gaststättengewerbe vorweisen
- Deine fundierte Berufserfahrung in der Führung von Restaurants und Personal hast Du idealerweise in einer größeren Organisation gesammelt
- Du kennst und erkennst die aktuellen Trends im Bereich Food und hast Spaß daran, diese mit Deinem Team umzusetzen
- Du hast Kenntnisse mit digitalen Kassen- und Abrechnungssystemen
- Sehr gute Deutsch und verhandlungssichere Englischkenntnisse sowie gute Kenntnisse der gängigen MS Office Anwendungen runden Dein Profil ab
Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute!
Betriebsleiter Catering (Mensch) Arbeitgeber: Sodexo Services GmbH
Kontaktperson:
Sodexo Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter Catering (Mensch)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten zu verbinden und Informationen über die Branche auszutauschen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im Catering-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, diese in deinem zukünftigen Job umzusetzen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. So kannst du im Gespräch überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb von Sodexo. Das hinterlässt einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Catering (Mensch)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Sodexo und deren Werte. Verstehe, was das Unternehmen von seinen Mitarbeitern erwartet und welche Unternehmenskultur herrscht. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Betriebsleiter Catering relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Gastronomiebereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo Services GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass Du Deine Erfahrungen in der Mitarbeitendenführung und -motivation klar darlegen kannst. Überlege Dir konkrete Beispiele, wie Du Dein Team in der Vergangenheit erfolgreich geleitet hast und welche Methoden Du anwendest, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnisse über aktuelle Food-Trends zeigen
Da die Stelle auch die Mitgestaltung von Speiseplänen umfasst, solltest Du Dich über aktuelle Trends im Bereich Gastronomie informieren. Sei bereit, Deine Ideen und Ansätze zu präsentieren, wie Du diese Trends in das Angebot integrieren würdest.
✨Vertrautheit mit Budgetüberwachung demonstrieren
Ein wichtiger Teil Deiner Rolle wird die Budgetüberwachung sein. Bereite Dich darauf vor, Fragen zu Deinem Umgang mit finanziellen Zielen und Reporting zu beantworten. Zeige, dass Du in der Lage bist, finanzielle Daten zu analysieren und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen.
✨Engagement für Kundenbeziehungen betonen
Die Pflege von Kundenbeziehungen ist entscheidend für den Erfolg in dieser Position. Überlege Dir, wie Du in der Vergangenheit Kundenbindung gefördert hast und welche Strategien Du anwenden würdest, um den Mehrwert für die Kunden zu steigern.
