Auf einen Blick
- Aufgaben: Du schneidest und portionierst Wurst und Fleischwaren, bereitest Eigenprodukte zu und kontrollierst Bestände.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit Fokus auf Qualität und Frische.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Teamumfeld mit tollen Mitarbeiterrabatten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das frische Produkte herstellt und die Lebensmittelqualität hochhält.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Interesse an Lebensmitteln haben und idealerweise eine Ausbildung im Fleischerhandwerk absolvieren.
- Andere Informationen: Wir bieten auch Weiterbildungsmöglichkeiten und ein freundliches Arbeitsklima.
Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren
Zubereitung von Eigenprodukten
Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch
Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C & C Markt
Verpackungsarbeiten und Etikettieren
Einhaltung der Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) und des Unfallschutzes
Fleischer / Fleischergeselle (m/w/d) Arbeitgeber: Bernhard Möllers GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Bernhard Möllers GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fleischer / Fleischergeselle (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Fleischverarbeitung und -zubereitung. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den aktuellen Techniken und Vorschriften vertraut bist, insbesondere mit HACCP.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen und Erwartungen an einen Fleischer zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, während des Vorstellungsgesprächs deine Fähigkeiten im Zuschnitt und der Zubereitung von Fleischprodukten zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte und Lebensmittelhygiene. Diskutiere, wie wichtig dir die Einhaltung von Vorschriften ist und wie du zur Qualitätssicherung beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischer / Fleischergeselle (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Zuschnitt und der Zubereitung von Fleischwaren. Zeige, dass du mit den Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) vertraut bist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle als Fleischer/Fleischergeselle interessierst und welche Fähigkeiten du mitbringst, um die Anforderungen zu erfüllen.
Präzise Dokumentation: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Informationen enthält, wie z.B. deine Ausbildung, Berufserfahrung und spezielle Qualifikationen im Bereich Fleischverarbeitung.
Überprüfung vor der Einreichung: Bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen guten Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bernhard Möllers GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Kenntnis der Lebensmittelhygiene
Stelle sicher, dass du die Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP) gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Sei bereit, deine praktischen Fähigkeiten im Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren zu zeigen. Möglicherweise wird dir eine praktische Aufgabe gestellt, also übe vorher, um sicher und kompetent aufzutreten.
✨Bedarfsermittlung und Disposition
Informiere dich über die Methoden zur Abschätzung des Bedarfs und zur Disposition von Fleisch. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du diese Fähigkeiten erfolgreich angewendet hast.
✨Teamarbeit betonen
Da du möglicherweise im C & C Markt arbeiten wirst, ist Teamarbeit wichtig. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit effektiv mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.