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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere unser Team für unvergessliche Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Das Elsa Brändström Haus ist ein modernes Bildungs- und Tagungshaus in Hamburg-Blankenese.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit übertariflicher Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenfreier Parkplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte Events in einem familiären Umfeld und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeiten an einem der schönsten Orte Hamburgs mit tollen Team-Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Elsa Brändström Haus ist ein internationales Bildungs- und Tagungshaus in Hamburg-Blankenese und bietet seinen Gästen die Professionalität eines modernen Tagungshauses verbunden mit dem wunderschönen Ambiente einer Villa aus dem Jahre 1899. Neben Seminarräumen mit Tageslicht und freiem Blick auf den nahen Fluss verfügt das Haus auch über 27 Einzel- oder Doppelzimmer für Seminar- sowie Privatgäste. Seminargerechte Verpflegung und die familiäre Atmosphäre runden das Bild ab. Wir schaffen Denk- und Freiräume für erfolgreiche Veranstaltungen!
Anstellungsart: Vollzeit
Ein weiterer Schwerpunkt ist der Bankettbereich für Hochzeitsfeiern, Trauungen, Geburtstagspartys, Brunchevents oder klassische Empfänge, die von der Serviceleitung von A-Z verantwortet wird. Als Teil des Führungsteams gestalten und entwickeln Sie unsere Ausrichtung und Unternehmenskultur weiter. Abwechslung ist hier das Stichwort.
Wir verstehen uns als Gastgeber für die unterschiedlichsten Zielgruppen und betreuen Veranstaltungen von 2 – 100 Personen.
Als Teamleitung haben Sie folgende Aufgaben:
- Begeisterung der Gäste und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Anleitung und Koordination des Teams sowie Dienstplanerstellung
- Verkauf und Verwaltung von Bankett-Veranstaltungen
- Bestellwesen/Warenwirtschaft
- Erstellen von kreativen Angeboten im Bereich Kaffee/Tee sowie Bar/Aperitif
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten
- enge Zusammenarbeit mit Küche und Tagungsmanagement zur Veranstaltungsplanung
- ständige Qualitätskontrolle für den Servicebereich
Als Teamleitung bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
- gute Warenkunde im Bereich Kaffee/Tee, Wein und Spirituosen
- Begeisterung für Getränke und Lebensmittel
- Gastgeberqualitäten und kundenorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Flexibilität
- selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Führungserfahrung
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zeitliche Flexibilität (Wochenenddienste)
Wir bieten Ihnen:
- eine Vollzeitstelle bei leistungsgerechter und übertariflicher Bezahlung
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem sich weiterentwickelnden Unternehmen
- Versicherung in eine Kapital-Lebensversicherung nach einem Jahr Betriebsangehörigkeit
- Arbeitszeitkonto und Ausgleich von Überstunden in Freizeit
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
- kostenfreien Parkplatz
- Arbeit an einem der schönsten Orte Hamburgs
- aktive Mitarbeit am Prozess ständiger Verbesserungen
- Platz für eigene Ideen und Entwicklungen
- Eigenständige Leitung Ihrer Abteilung und Angebotsgestaltung
- leckere Mitarbeiterverpflegung
- Team-Events
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Es erwartet Sie ein familiäres Umfeld aus 24 Mitarbeitern. Das Serviceteam setzt sich dabei aus Ihnen sowie 2 weiteren Servicekräften in Vollzeit, einer Teilzeitkraft und einigen Aushilfen zusammen.
Bankett- & Tagungsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Elsa-Brändström-Haus Internationales Tagungshaus
Kontaktperson:
Elsa-Brändström-Haus Internationales Tagungshaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankett- & Tagungsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie oder im Eventmanagement tätig sind. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Branche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den aktuellen Trends und Anforderungen im Bankett- und Tagungsbereich gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und Eventorganisation in persönlichen Gesprächen. Sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung von Veranstaltungen oder zur Gestaltung des Serviceangebots zu teilen, um dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Elsa Brändström Haus informierst. Kenne die Geschichte, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen, um im Gespräch authentisch und interessiert aufzutreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankett- & Tagungsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Elsa Brändström Haus. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Bankett- & Tagungsleiter wichtig sind, wie z.B. Führungserfahrung und Kundenorientierung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und Eventorganisation zum Ausdruck bringst. Betone deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Elsa-Brändström-Haus Internationales Tagungshaus vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über das Elsa Brändström Haus und seine Angebote. Verstehe die verschiedenen Arten von Veranstaltungen, die sie durchführen, und überlege dir, wie du zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst.
✨Zeige deine Begeisterung
Als Bankett- & Tagungsleiter ist es wichtig, eine positive Einstellung zu zeigen. Teile deine Leidenschaft für Gastronomie und Veranstaltungen mit und erkläre, warum du gerne Gastgeber bist.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Teamleitung und Organisation von Veranstaltungen zeigen. Betone, wie du dein Team motivierst und koordinierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.
