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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Bierherstellung und steuere den gesamten Brauprozess.
- Arbeitgeber: Die Radeberger Gruppe ist Deutschlands größte private Brauereigruppe mit einem vielfältigen Markenportfolio.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte eine fundierte Ausbildung in einem innovativen Unternehmen mit modernster Technologie.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Braukunst und arbeite in einem dynamischen Team voller Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife oder Hochschulreife, gute Noten in Naturwissenschaften und Interesse an Technik.
- Andere Informationen: Starte deine Karriere am 01.08.2025 in Krostitz.
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe. Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Aufgaben:
- Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, denn ein Brauer steuert und überwacht den gesamten Brauprozess: von der Annahme der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres.
- Die Bewertung der Qualität von Gerste, Weizen oder Hopfen gehört ebenso zum Aufgabengebiet dazu wie die Zeit-, Temperatur- und Mengenregelung beim Maischvorgang.
- Außerdem prüft die Klarheit und Konzentration der Würze, führt Wasseranalysen durch, kontrolliert die Gärung und den Filtriervorgang, analysiert das Bier und überwacht die Anlagen.
- Der Brauer & Mälzer steuert sämtliche Produktionsabläufe mit Hilfe modernster Technologien.
Profil:
- Mittlere Reife oder Hochschulreife
- Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
- Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
- Gute PC-Kenntnisse
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
Wir bieten:
Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitzzum 01.08.2025 Arbeitgeber: Jobbydoo
Kontaktperson:
Jobbydoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitzzum 01.08.2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Biersorten und Brauprozesse. Ein gutes Verständnis der Produkte, die du später herstellen wirst, zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Brauereien oder nimm an Braukursen teil. Praktische Erfahrungen und Einblicke in den Alltag eines Brauers können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit Fachleuten aus der Brauerei- und Getränkeindustrie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen zu deinem Interesse an der Braukunst und deinen technischen Fähigkeiten übst. Zeige, dass du bereit bist, zu lernen und im Team zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitzzum 01.08.2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Radeberger Gruppe: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über die Radeberger Gruppe informieren. Verstehe ihre Produkte, Werte und die Rolle, die sie in der Brauereiwirtschaft spielen.
Betone deine naturwissenschaftlichen Kenntnisse: Da gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern gefordert sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders auf deine Leistungen in diesen Fächern eingehen und eventuell relevante Projekte oder Erfahrungen erwähnen.
Hebe dein technisches Interesse hervor: Da der Umgang mit technischen Geräten und Maschinen ein wichtiger Teil der Ausbildung ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, warum du dich für Technik interessierst und welche Erfahrungen du bereits damit gemacht hast.
Zeige Teamfähigkeit und Lernbereitschaft: In deinem Anschreiben solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Lernbereitschaft belegen. Dies könnte durch Gruppenprojekte, Praktika oder andere Erfahrungen geschehen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbydoo vorbereitest
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Da die Ausbildung zum Brauer und Mälzer technisches Wissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu den verschiedenen Produktionsprozessen und den verwendeten Maschinen vorbereiten. Informiere dich über die neuesten Technologien in der Brauindustrie.
✨Interesse an Naturwissenschaften zeigen
Gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern sind wichtig. Bereite Beispiele vor, wie du dein Interesse an Chemie oder Biologie in der Praxis angewendet hast, um deine Eignung für die Ausbildung zu unterstreichen.
✨Teamfähigkeit betonen
Die Arbeit in der Brauerei erfordert Teamarbeit. Sei bereit, Beispiele aus der Schule oder anderen Erfahrungen zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Radeberger Gruppe, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Ausbildung interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.
