Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)
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Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)

Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Menüs für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Werde Teil der Klüh Catering GmbH, einem familiengeführten Unternehmen mit Fokus auf Fortbildung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 29 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenlose Getränke während der Arbeitszeit.
  • Warum dieser Job: Erlebe echte Aufstiegsmöglichkeiten und eine positive Unternehmenskultur in einem sicheren Arbeitsumfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Küchenleiter mitbringen.
  • Andere Informationen: Nutze unser JobRad-Angebot für steuerbegünstigtes Fahrradleasing und profitiere von Weiterbildungsprogrammen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Küchenleiter bzw. einen stellv. Betriebsleiter (m/w/d) für die Küche eines Alten- und Pflegeheims in Überlingen.

Arbeitszeit Mo bis So bei einer 5-Tage-Woche 6.00 bis 15.00 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Sie kreieren mit Ihrem Team Speisen für die kalte und warme Küche
  • Sie erstellen die Menüpläne
  • Sie bereiten den Monatsabschluss vor
  • Sie kommunizieren mit dem Kunden
  • Sie vertreten den Betriebsleiter

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) von Vorteil. Sie können Zahlen analysieren.

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Sonntagszuschlag in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (B-W)
  • 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter etc.
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d) Arbeitgeber: Köln 11 Restaurant

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine sichere Anstellung und pünktliche Vergütung bietet, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch die TÜV-zertifizierte Klüh-Akademie. In Überlingen profitieren Sie von einem familiären Arbeitsumfeld, attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einer überdurchschnittlichen Altersvorsorge. Werden Sie Teil der Klüh-Familie und gestalten Sie gemeinsam mit Ihrem Team eine bedeutungsvolle und erfüllende Tätigkeit in der Küche eines Alten- und Pflegeheims.
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Kontaktperson:

Köln 11 Restaurant HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf Fortbildung und Teamarbeit.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten als Küchenleiter oder stellvertretender Betriebsleiter unter Beweis stellen. Dies könnte die Erstellung von Menüplänen oder die Führung eines Teams betreffen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über aktuelle Trends in der Küche und wie du diese in deine Arbeit integrieren würdest, um das Angebot im Mitarbeiterrestaurant zu verbessern.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Klüh arbeitet oder gearbeitet hat, und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamarbeit
Menüplanung
Zahlenanalyse
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Erfahrung in der Gastronomie
Qualitätsmanagement
Kundenorientierung
Flexibilität
Kochen und Zubereitung von Speisen
Budgetverwaltung
Problemlösungsfähigkeiten
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Küchenleiter oder stellvertretender Betriebsleiter hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch und deine Führungserfahrung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu Klüh Catering passt. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Menüplanung und Teamführung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Köln 11 Restaurant vorbereitest

Bereite dich auf die Menüplanung vor

Da du für die Erstellung der Menüpläne verantwortlich sein wirst, solltest du dir im Vorfeld Gedanken über kreative und ausgewogene Gerichte machen. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen kannst und welche speziellen Anforderungen in einem Alten- und Pflegeheim berücksichtigt werden müssen.

Zeige deine Führungsqualitäten

Als Küchenleiter oder stellvertretender Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast.

Kenntnisse in Zahlenanalyse demonstrieren

Da du auch für die Vorbereitung des Monatsabschlusses zuständig bist, solltest du deine Fähigkeiten in der Zahlenanalyse betonen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Erfahrung mit Budgetierung und Kostenkontrolle betreffen.

Informiere dich über Klüh Catering

Um einen guten Eindruck zu hinterlassen, solltest du dich über das Unternehmen und seine Werte informieren. Zeige, dass du die Philosophie von Klüh Catering verstehst und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.

Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant tagsüber (m/w/d)
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    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-05-11

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