Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für erstklassigen Service im Restaurant und Bankettbereich.
- Arbeitgeber: CLOSTERMANNS HOF ist ein modernes, ambitioniertes Team in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem positiven Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung im gehobenen Service erforderlich.
- Andere Informationen: Digitale Dienstplanung, kostenlose Verpflegung und Nutzung von Fitness & Sauna inklusive.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team.
- Aktive Unterstützung der Restaurantleitung und dessen Vertretung in Abwesenheitszeiten.
- Mitverantwortung bei der Erstellung der saisonal wechselnden Getränke- und Weinkarten.
- Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung.
- Aktive Unterstützung im Service.
- Gewährleistung von qualitativ anspruchsvollem, aufmerksamen Service im Restaurant sowie im Bankettbereich.
- Annahme von Reservierungen und Verwaltung unseres Reservierungssystems.
- Einarbeitung und Unterweisung der Auszubildenden und Aushilfen.
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann.
- Berufserfahrung im gehobenen Service oder der gehobenen Hotellerie.
- Interesse oder Kenntnisse zum Thema Wein und Spirituosen.
- Freude am Umgang mit verschiedensten Gästecharakteren, Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und ein gutes sprachliches Ausdrucksvermögen.
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit, um das Team zu motivieren und zielorientiert zu führen.
- Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung und persönlicher Förderung.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Unternehmen.
- Übertarifliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und fachlicher Qualifikation zuzüglich Trinkgeld.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld, Leistungsprämien und Fahrtkostenzuschüsse.
- Diverse Mitarbeiterrabatte auch für deine Lieben.
- Kostengünstiges Fahrrad-Leasing mit JobRad.
- Deine Verpflegung ist bei uns inklusive.
- Kostenlose Nutzung von Fitness & Sauna.
- Auf dich warten zahlreiche Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
- Du kannst jederzeit deine Ideen einbringen und deinen Arbeitsbereich mitgestalten.
- Aufstiegschancen und eine gezielte und persönliche Förderung, die dich nach vorne bringt.
Kontaktperson:
CLOSTERMANNS HOF****S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige dein Interesse an Wein und Spirituosen! Informiere dich über aktuelle Trends und regionale Weine, um in Gesprächen mit potenziellen Arbeitgebern glänzen zu können. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fachkenntnisse.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für Führungspositionen im Restaurantbereich recherchierst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere dich professionell! Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen, sowohl in persönlichen Gesprächen als auch in der Kommunikation. Ein positiver erster Eindruck kann entscheidend sein, um die Aufmerksamkeit der Arbeitgeber zu gewinnen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über CLOSTERMANNS HOF. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung im gehobenen Service und deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Gehe auf deine Kenntnisse über Wein und Spirituosen ein und erläutere, wie du das Team motivieren kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CLOSTERMANNS HOF****S vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Service oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und weißt, was die Rolle erfordert.
✨Zeige dein Interesse an Wein und Spirituosen
Da Kenntnisse über Wein und Spirituosen wichtig sind, solltest du dich im Vorfeld über aktuelle Trends und beliebte Sorten informieren. Dies kann dir helfen, während des Interviews kompetent zu wirken.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Betone in deinen Antworten, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist entscheidend in der Gastronomie. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.