Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen, familiären Teams in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flache Hierarchien, Mitarbeiterrabatte und eine faire Vergütung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Arbeit in einem coolen Team mit Du-Kultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.
- Andere Informationen: Flexibilität und Stressresistenz sind wichtig; gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Ab sofort suchen wir zur Unterstützung unseres Service-Teams einen
Stellvertretenden Serviceleiter (m/w/d)
Du bringst Leidenschaft für den Gastronomiesektor mit und zeichnest dich durch Professionalität und Engagement aus?
Dann suchen wir genau DICH!
Aufgaben
- Bearbeiten von Reservierungen- Betreuung und Beratung unserer Restaurantgäste
- Unterstützung des à-la-carte Geschäftes
- Entgegennahme und Weiterleitung von Beschwerden
- Kontrolle im Service-, Biergarten-Bereich und in allen Gasträumen
- Veranstaltungsbetreuung
- Dienstplanung für die unterstellten Arbeitsbereiche in Zusammenarbeit mit dem Serviceleiter
- Personalbetreuung im Service
- Weisungsberechtigt für das Servicepersonal
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung in vergleichbarer Position, sowohl im à-la-carte Geschäft als auch im Biergartenbereich
- Dich zeichnet eine organisierte, kommunikationsstarke und strukturierte Arbeitsweise aus
- Herzliches, freundliches und gepflegtes Auftreten mit großer Liebe zur Gastronomie
- Starke Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung
- Du kannst ein Team motivieren und verfügst über Führungsqualitäten
- Du bist flexibel und gehst mit Stresssituationen souverän um
- Spätschicht- und Wochenendarbeit sind für dich kein Problem
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung; gute Englischkenntnisse von Vorteil- MS-Office Kenntnisse
Benefits
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
- Zentrale Lage mit Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte
- Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
- Eine faire Vergütung mit hohen Zuschlägen
- Fortbildungen und Karrierechancen
- Ein cooles Team mit Du-Kultur
#J-18808-Ljbffr
Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Professionalität und dein Engagement unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Führungsqualitäten zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du ein Team motiviert oder erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen im à-la-carte Geschäft und im Biergartenbereich. Zeige, dass du die Abläufe verstehst und bereit bist, Lösungen anzubieten.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den flachen Hierarchien zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der familiären Atmosphäre und deinem zukünftigen Team.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Stellvertretenden Serviceleiters zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen im Gastronomiesektor und hebe deine Führungsqualitäten sowie deine Kommunikationsstärke hervor.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Bewerbung als Stellvertretender Serviceleiter darlegst. Zeige auf, wie du das Team unterstützen und motivieren kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse klar hervorgehoben sind und dass du alle geforderten Qualifikationen ansprichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für den Gastronomiesektor zu teilen. Erkläre, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich motiviert, um im Servicebereich erfolgreich zu sein.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
Da der Job viel Kundenkontakt erfordert, solltest du Beispiele für deine kommunikativen Fähigkeiten parat haben. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich mit Gästen oder deinem Team kommuniziert hast.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Überlege dir, wie du in stressigen Momenten reagierst. Teile konkrete Beispiele, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast, um Probleme zu bewältigen.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Da du eine leitende Position anstrebst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personalführung zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam Ziele zu erreichen.