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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und arbeite im Team, um die besten kulinarischen Erlebnisse zu schaffen.
- Arbeitgeber: One Placement SA ist eine dynamische Agentur für temporäre und feste Arbeitsplätze in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, in verschiedenen Küchen zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Perfekt für kreative Köpfe, die ihre Kochkünste in einem lebhaften Umfeld zeigen möchten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, Teamgeist und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
- Andere Informationen: Möglichkeiten für kurzfristige und langfristige Einsätze in Lausanne, Vevey und Coppet.
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.
Afin de répondre aux besoins de l'un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires de courte et longue durée sur Lausanne, Vevey et Coppet un Chef de partie en extra (H/F).
Votre mission :
- Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis.
- Réaliser les préparations préliminaires.
- Dressage et envoi des plats.
Compétences requises :
- Connaissances et maitrise des techniques culinaires.
- Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vérification des préparations culinaires.
- Appliquer les normes de présentation des plats.
- Travailler en corrélation avec les équipes de salle.
Votre profil :
- Humeur égale, respect de la hiérarchie.
- Esprit d’équipe et sang-froid.
- Ponctuel.
- Flexibilité et rapidité d’exécution.
- Bonne organisation.
- Expérience confirmée.
- Disponible pour travailler en alternance Coupure et/ou Continu.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
Chef de partie en extra Arbeitgeber: One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
Kontaktperson:
One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie en extra
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich direkt mit potenziellen Arbeitgebern auszutauschen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und -orte. Viele Restaurants suchen nach Köchen, die bereit sind, in verschiedenen Schichten und an unterschiedlichen Standorten zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie en extra
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur One Placement SA. Visite leur site officiel pour comprendre leur culture d'entreprise, leurs valeurs et les spécificités des missions proposées.
Prépare tes documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires à jour : un CV bien structuré, une lettre de motivation personnalisée, et éventuellement des références professionnelles. Mentionne ton expérience en cuisine et tes compétences spécifiques.
Rédige une lettre de motivation percutante: Dans ta lettre de motivation, mets en avant tes compétences culinaires, ton esprit d'équipe et ta capacité à travailler sous pression. Explique pourquoi tu es le candidat idéal pour le poste de Chef de partie en extra.
Soumets ta candidature: Télécharge tous tes documents requis sur notre site et soumets ta candidature. Vérifie que toutes les informations sont complètes et correctes avant de valider l'envoi.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deinen Kenntnissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de partie unter Beweis stellen.
✨Zeige Teamgeist
Da die Zusammenarbeit mit dem Service-Team wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile konkrete Beispiele, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen zeigen.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche verstehst. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Flexibilität und Organisation hervorheben
Da Flexibilität und gute Organisation für die Position entscheidend sind, solltest du Beispiele nennen, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und deine Aufgaben effizient organisiert hast.
