Auf einen Blick
- Aufgaben: Be the face of our restaurant, welcoming guests and serving delicious meals.
- Arbeitgeber: Join the BELVEDERE HOTEL FAMILY in beautiful Scuol, known for its luxury and hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure job, modern work environment, and great employee perks.
- Warum dieser Job: Experience a vibrant team culture while enhancing your skills in a stunning location.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed restaurant training and experience in fine dining.
- Andere Informationen: Fluent German and English are a must; Italian is a plus!
Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt. Für unser 4*Superior Hotel Belvédère suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Rang (m/w/d): TLNT1_CH Ihre Aufgaben Deine Aufgaben: – Empfang und Betreuung der Gäste – Verkauf und Beratung von Getränken – Verantwortung für eine Station – À la Carte Service – Frühstückservice – Aufbau und Beratung der verschiedenen Buffets – Mise en Place Tätigkeit Wir wünschen uns eine/einen qualifizierten Chef de Rang mit folgenden Eigenschaften: Dein Profil: – Abgeschlossene Restaurantfachlehre mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie – Kommunikationstalent und stilsicheres Auftreten – Weinkenntnisse sind erwünscht – Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Italienischkenntnisse und jede weitere Fremd- sprache von Vorteil) – Mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit trägst Du zur Gastfreundschaft in unserem Hotel bei Deine Vorteile Wir bieten: Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Zeitgemässe Entlöhnung Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios) BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern
Chef de Rang (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Kontaktperson:
Hotel Belvédère HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die BELVEDERE HOTEL FAMILIE und ihre verschiedenen Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und das Angebot des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Weinkenntnisse zu demonstrieren. Vielleicht kannst du einige Weine empfehlen oder über deren Herkunft sprechen, um dein Wissen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Übe deine Kommunikationsfähigkeiten, insbesondere in Deutsch und Englisch. Du solltest in der Lage sein, sowohl mit Gästen als auch im Team klar und freundlich zu kommunizieren.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Beispiele für deine Erfahrungen im À la Carte Service und Buffetaufbau zu teilen. Konkrete Erlebnisse können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die BELVEDERE HOTEL FAMILIE und ihre verschiedenen Hotels. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und deine Weinkenntnisse sowie Sprachkenntnisse betonst.
Betonung von Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine Kommunikationsfähigkeiten und dein stilsicheres Auftreten hervor. Zeige, wie du mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit zur Gastfreundschaft im Hotel beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitest
✨Zeige deine Gastfreundschaft
Da die Rolle des Chef de Rang stark auf die Betreuung der Gäste ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Gastfreundschaft betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.
✨Bereite dich auf Weinfragen vor
Weinkenntnisse sind erwünscht, also sei bereit, Fragen zu Weinen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen. Informiere dich über die Weinkarte des Hotels und zeige dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Ein stilsicheres Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst. Achte darauf, klar und präzise zu sprechen, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen zu demonstrieren.
✨Sprich über deine Teamarbeit
Das Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team ist wichtig. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und zur positiven Atmosphäre im Hotel beiträgst.