Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Lebensmittelexperte und überwache die Lebensmittelverarbeitung.
- Arbeitgeber: EDEKA ist ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit regionalen Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, gute Vergütung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Abwechslungsreiche Aufgaben und die Chance, die Umwelt zu schützen.
- Gewünschte Qualifikationen: Hygienebewusstsein, Teamfähigkeit und technisches Verständnis sind wichtig.
- Andere Informationen: Übernahmegarantie bei guter Leistung und spannende Azubi-Wettbewerbe.
Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Du kontrollierst und überwachst alle Prozesse bei der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt. Bei EDEKA heißt das: Du befasst dich eingehend mit ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Lebensmittelherstellung und hilfst uns so, die Umwelt zu schützen.
- Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften.
- Du richtest Produktionsanlagen her und überwachst sie.
- Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel.
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene.
- Teamfähigkeit.
- Verantwortungsbewusstsein.
- Selbstständigkeit.
- Technisches Verständnis.
- Umsicht und Planungsvermögen.
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1270,- im 2. Lehrjahr 1370,- und im 3. Lehrjahr 1470,- (gültig ab 01.09.2024).
- (Krisen) Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer.
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden.
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – bei uns ist immer was los! Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert.
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe.
- Übernahmegarantie bei guter Leistung.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre – ist aber unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschließen. Danach bist du Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Während der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schützt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich fort- und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden.
Infos zum Unternehmen
Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Arbeitgeber: Südbayerische Fleischwaren GmbH
Kontaktperson:
Südbayerische Fleischwaren GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends und Technologien in der Lebensmitteltechnik. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, dich ständig weiterzubilden.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Lebensmittelbranche zu knüpfen. Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich mit Lebensmittelsicherheit und -technologie beschäftigen, um potenzielle Arbeitgeber und Kollegen kennenzulernen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor, die deine technischen Fähigkeiten und dein Verständnis für Hygienevorschriften testen. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Werdegang, die deine Teamfähigkeit und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Praktiken in der Lebensmittelproduktion. EDEKA legt Wert auf ökologische Gesetzmäßigkeiten, also sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Verbesserung der Umwelt beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich ausführlich über EDEKA und die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik informieren. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle.
Betone relevante Fähigkeiten: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du besonders auf deine Fähigkeiten eingehen, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und technisches Verständnis. Verwende konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Werdegang.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung interessierst und was dich an der Lebensmitteltechnik fasziniert. Zeige deine Leidenschaft für die Branche und dein Bewusstsein für Hygiene und Qualität.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lass sie von jemandem Korrektur lesen. Achte darauf, dass keine Rechtschreib- oder Grammatikfehler vorhanden sind und dass die Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Südbayerische Fleischwaren GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über die Südbayerische Fleischwaren GmbH und deren Produkte informieren. Zeige, dass du die Unternehmenswerte verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Umwelt zu schützen.
✨Hygiene und Qualität betonen
Da Hygiene und Qualität in der Lebensmitteltechnik von größter Bedeutung sind, bereite Beispiele vor, die deine hohen Ansprüche an diese Themen verdeutlichen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit diesen Aspekten umgegangen bist.
✨Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamfähigkeit und dein Verantwortungsbewusstsein betreffen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast oder Verantwortung übernommen hast.
✨Technisches Verständnis demonstrieren
Da technisches Verständnis für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, technische Fragen zu beantworten oder deine Erfahrungen mit Produktionsanlagen zu teilen.