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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Teil unseres Teams und gestalte den Service in einem luxuriösen Ambiente.
- Arbeitgeber: Brenners Park-Hotel & Spa ist ein deutsches Flaggschiff der Oetker Collection.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein Bonusprogramm und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe die aufregende Wiedereröffnung eines Grand Hotels und arbeite in einem internationalen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und perfekte Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten zahlreiche Karrieremöglichkeiten und ein starkes Teamgefühl.
Es ist so weit! Nachdem wir seit Oktober 2023 unser denkmalgeschütztes Haupthaus modernisieren, geht es nun bald wieder richtig los und Sie haben die einmalige Möglichkeit, von Anfang an mit dabei zu sein; im Brenners 2.0. Wir laden Sie ein, sich unserer Food & Beverage-Crew anzuschließen und Ihren Teil beizutragen, damit sich unsere Gäste ganz schnell wieder wie Zuhause fühlen können. Egal welcher Bereich Sie interessiert, bei uns können Sie alles machen:
- Gehobener Gourmet-Service im Wintergarten - sehr gerne.
- Lockere Grill-Experience im Fritz & Felix - you got it.
- Feste der Extraklasse im Bankett - kein Leerlauf.
- Schritte sammeln auf der Etage - "Knock, knock, Roomservice!" oder für die Abwechslung als Springer*in überall unterwegs sein? - auch das geht.
Lassen Sie uns doch einfach unverbindlich sprechen und Sie kriegen von uns Ihren neuen, maßgeschneiderten Job und einige Extras on top!
Das bringen Sie mit:
- Spaß an Herausforderungen, wie dem Re-Opening eines Grand Hotels
- Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen
- Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
- selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft
- Perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten
Das gibt's zu tun:
- Vorbereitung und Präsentation von Speisen und Getränken: Tableside Action
- Tische setzen und abräumen: Sicherstellen, dass die Tische sauber und ordentlich sind.
- Unterstützung des Serviceteams: Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang und Restaurantleiter
- Direkte Koordination der Commis de Rang und Auszubildender sowie deren Kontrolle
- Servieren von Speisen und Getränken: Mit Präzision und Stil.
- Organisation und Durchführung von Events: Mitwirken bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen im Restaurant.
- Einhaltung hoher Hygienestandards: Überwachung und Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke (HACCP)
Das gibt's von uns:
- Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
- Familiengeist, Eleganz & aufrichtige Herzlichkeit
Können Sie sich damit genauso gut identifizieren wie wir? Dann sind Sie in der Brenners Familie genau richtig! Bewerben Sie sich über unsere Karriereseite. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, sowie Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihr frühestes Eintrittsdatum.
Demi Chef de Rang (all genders) Arbeitgeber: Brenner's Park Hotel GmbH
Kontaktperson:
Brenner's Park Hotel GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Rang (all genders)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Brenners Park-Hotel & Spa. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese aktiv mitzugestalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Servicebereich zu nennen. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche besonderen Situationen du erlebt hast, um deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den zukünftigen Entwicklungen im Restaurant oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um dein Engagement zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, indem du während des Gesprächs aktiv zuhörst und auf die Aussagen deiner Gesprächspartner eingehst. Dies wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Rang (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Brenners Park-Hotel & Spa und die Oetker Collection. Verstehe die Unternehmenswerte und die Kultur, um deine Motivation in der Bewerbung klar zu kommunizieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Demi Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Dienstleistungsbereitschaft.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Flexibilität ein, um verschiedene Aufgaben zu übernehmen.
Prüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine perfekten Deutschkenntnisse und sehr guten Englischkenntnisse im Lebenslauf und Motivationsschreiben deutlich machst. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit internationalen Gästen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park Hotel GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenskultur vor
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Brenners Park-Hotel & Spa. Zeige im Interview, dass du die Gemeinschaftsgefühle und die Herzlichkeit, die das Unternehmen auszeichnen, verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Da der Demi Chef de Rang einen hohen Dienstleistungsstandard erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeiten im gehobenen Service unter Beweis stellen. Bereite dich darauf vor, wie du mit Herausforderungen im Service umgegangen bist.
✨Zeige Flexibilität und Teamgeist
Das Arbeiten in einem dynamischen Umfeld erfordert Flexibilität. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dich an Veränderungen angepasst hast oder im Team erfolgreich zusammengearbeitet hast. Dies wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
✨Stelle Fragen zur Position
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen des Demi Chef de Rang zu erfahren.
