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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte den eleganten Service und berate Gäste zu Speisen und Getränken.
- Arbeitgeber: Ein Michelin-Stern-Restaurant mit spektakulärem Blick auf die Nordsee.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Personalverpflegung und Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Erlebe das Leben am Strand und arbeite in einem kreativen, dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig.
- Andere Informationen: Pünktliche Bezahlung und Weiterbildungsmöglichkeiten inklusive.
Das Restaurant im Seesteg ist ein à la carte Restaurant mit moderner Genießer Küche, Inselstyle und neu interpretierten Klassikern. Es hat einen Michelin Stern und zwei Gault Millau Hauben sowie einen spektakulären Blick auf die Nordsee und freie Sicht auf die Küche.
So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus:
- Mise en place
- Eleganter Service ohne bieder zu sein
- Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
- Weinempfehlungen aussprechen
- Ein reibungsloser Ablauf in Deiner eigenen Station
- Rechnungen erstellen
- Abrechnungen machen
- Upselling
- Nach getaner Arbeit geht's los an den Strand.
Was Du mitbringst, neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen:
- Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
- Restaurantfach- oder Hotelfachausbildung wünschenswert, oder bei Quereinstieg Serviceerfahrung
- Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten
Was Du von uns erwarten kannst, neben besonderem Design, Humor und Neugierde:
- Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
- Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
- Personalverpflegung
- Weiterbildungen & Trainings
- Family & Friends Rabatte
- Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
- Corporate Benefits
- Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
- Kostenloses Fäh ticket für alle Pendelnden
- Pünktliche und faire Bezahlung
Chef de Rang (all genders) ab sofort, ganzjährig und unbefristet Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Seesteg
Kontaktperson:
Relais & Chateaux Hotel Seesteg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (all genders) ab sofort, ganzjährig und unbefristet
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Service zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst und dich aktiv mit dem Team austauschst. Das kann dir helfen, einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Speisekarte und die Philosophie des Restaurants informierst. Zeige, dass du die Werte und den Stil des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und bereit, verschiedene Aufgaben im Restaurant zu übernehmen. Zeige deine Vielseitigkeit und Bereitschaft, im Team zu arbeiten, um den reibungslosen Ablauf zu unterstützen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (all genders) ab sofort, ganzjährig und unbefristet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant im Seesteg. Besuche die Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Service hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen wie deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Serviceerfahrung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Begeisterung für den Job als Chef de Rang zum Ausdruck bringst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was du zur Atmosphäre des Restaurants beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Hotellerie- und Tourismusbranche. Arbeitgeber suchen nach Kandidaten, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten mitbringen, sondern auch eine echte Leidenschaft für den Service und die Gastronomie haben.
✨Bereite dich auf Fragen zu Weinempfehlungen vor
Da der Job auch das Aussprechen von Weinempfehlungen umfasst, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen vertraut machen. Überlege dir einige Beispiele, die du im Interview anführen kannst, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten, und bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team agiert hast. Dies zeigt, dass du gut in die bestehende Teamdynamik passen würdest.
✨Sei bereit für praktische Aufgaben
In der Gastronomie sind praktische Fähigkeiten entscheidend. Sei darauf vorbereitet, möglicherweise eine kurze praktische Aufgabe zu absolvieren, um deine Fähigkeiten im Service oder bei der Rechnungsstellung zu demonstrieren. Übe vorher, um sicherzustellen, dass du selbstbewusst auftrittst.
