Chef de Rang (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Chef de Rang (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Bad Kreuznach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalten Sie unvergessliche Restaurantbesuche und bieten Sie erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Traditionsreiches 4-Sterne Parkhotel Kurhaus seit 1913 mit historischem Charme.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein angenehmes Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Wachsen Sie in einem innovativen Umfeld mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe und gute Sprachkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewerbungen bitte an bewerbung(AT)pkhotels.eu senden.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg! Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus, ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit modernem Komfort. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns eine spannende Zukunft!

Ihre Vorteile bei uns:

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte – VergĂĽnstigte Ăśbernachtungen innerhalb der Hotelgruppe & exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen
  • Freier Eintritt in die renommierten crucenia thermen
  • Gestaltungsmöglichkeiten & Entwicklungschancen – Bringen Sie Ihre Ideen ein und wachsen Sie mit uns!
  • Angenehmes Arbeitsklima – Ein familiäres, ehrliches und wertschätzendes Miteinander
  • Tradition trifft Moderne – Ein spannendes Arbeitsumfeld mit Vielfalt und Innovation
  • Weiterbildungsmöglichkeiten – Fachliche Schulungen & Karrieremöglichkeiten
  • Flache Hierarchien – Kurze Entscheidungswege und eine gelebte Hands-on-Mentalität
  • Zusätzliche Benefits – Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Bescheinigung gemäß Infektionsschutzgesetz
  • Deutsch B2 oder höher sowie gute Fremdsprachenkenntnisse
  • Idealerweise Ausbilderschein (AEVO) im Bereich Restaurantfach

Ihre Aufgaben:

  • Perfekte Gästebetreuung – Sie beraten unsere Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen und sorgen fĂĽr ein erstklassiges Service-Erlebnis.
  • Empfehlung und Präsentation saisonaler Spezialitäten und exzellenter Weinbegleitung – Sommelier Tätigkeit inklusive.
  • Zubereitung am Tisch – Filetieren, Tranchieren und Flambieren gehören zu Ihrem Repertoire.
  • Reklamationsmanagement – Sie sind der erste Ansprechpartner fĂĽr SonderwĂĽnsche und Anliegen unserer Gäste.
  • Verantwortung fĂĽr den Serviceablauf – Ordnungsgemäße Verbuchung von Bestellungen, Abrechnung der Tageseinnahmen und Meetings zur Organisation.
  • Koordination & TeamfĂĽhrung – Bei Abwesenheit des Asst. F&B-Managers sind Sie verantwortlich fĂĽr Dienstplanung, Warenbestellung und Lagerhaltung.

Sind Sie bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Werden Sie Teil der Parkhotel Kurhaus Familie! Ihre Bewerbung senden Sie bitte an bewerbung(AT)pkhotels.eu.

Chef de Rang (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: PK Hotel Management Services GmbH

Das Parkhotel Kurhaus ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsreichen, aber modernen Umfeld. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, kostenlosem Eintritt zu den renommierten crucenia thermen und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördern wir eine Kultur der Wertschätzung und Innovation. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!
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Kontaktperson:

PK Hotel Management Services GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

✨Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Team im Parkhotel Kurhaus. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

✨Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends in der gehobenen Gastronomie. Zeige in einem Gespräch, dass du nicht nur die klassischen Servicestandards beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Gästebetreuung einbringen kannst.

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Da die Position des Chef de Rang viel mit direktem Gästekontakt zu tun hat, könnte es sein, dass du deine Fähigkeiten im Service direkt demonstrieren musst. Übe das Servieren und die Präsentation von Speisen und Getränken.

✨Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für den Beruf und den Umgang mit Gästen deutlich machst. Teile persönliche Erfahrungen, die deine Motivation unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zur Gästebetreuung
Kenntnisse in der Speisen- und Getränkekunde
Sommelier-Kenntnisse
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
TeamfĂĽhrungskompetenz
Reklamationsmanagement
Organisationstalent
Fähigkeit zur Zubereitung am Tisch (Filetieren, Tranchieren, Flambieren)
Deutschkenntnisse B2 oder höher
Gute Fremdsprachenkenntnisse
Kenntnisse im Bereich Warenbestellung und Lagerhaltung
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Hands-on-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber das Parkhotel Kurhaus und dessen Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂĽber die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Hotel- und Gastgewerbe hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung und deine Kenntnisse in der Speisen- und Getränkekunde.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fĂĽr die Gastronomie und deine Motivation fĂĽr die Position als Chef de Rang darlegst. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge ein.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PK Hotel Management Services GmbH vorbereitest

✨Bereiten Sie sich auf die Gästebetreuung vor

Da die perfekte Gästebetreuung eine zentrale Aufgabe ist, sollten Sie Beispiele aus Ihrer bisherigen Erfahrung parat haben, die Ihre Kompetenz in der Beratung zu Speisen, Getränken und Weinen zeigen.

✨Zeigen Sie Ihre Leidenschaft für den Service

Betonen Sie während des Interviews Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und wie wichtig Ihnen ein erstklassiges Service-Erlebnis ist. Dies wird Ihre Eignung für die Position unterstreichen.

✨Bereiten Sie sich auf praktische Fragen vor

Seien Sie bereit, über spezifische Techniken wie Filetieren, Tranchieren und Flambieren zu sprechen. Möglicherweise werden Sie auch nach Ihrem Umgang mit Reklamationen gefragt.

✨Heben Sie Ihre Teamführungsfähigkeiten hervor

Da Sie möglicherweise Verantwortung für die Dienstplanung und Koordination übernehmen müssen, sollten Sie Beispiele für Ihre Erfahrungen in der Teamführung und Organisation anführen.

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