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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Bankettveranstaltungen für bis zu 500 Personen und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG bietet ein dynamisches und angenehmes Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum und direkte Kommunikationswege.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte unvergessliche Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der Leitung von Veranstaltungen erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutschkenntnisse sind ein Muss, Englisch und Französisch von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in allen Bereichen der Restauration/Bankette
- Verantwortung für die operative Durchführung von Bankettanlässen mit bis zu 500 Personen
- Sicherstellung einer Gästebetreuung auf einem konstant hohen Niveau
- Optimale Einsatz- und Ferienplanung
- Auswahl, Anleitung und Betreuung neuer Mitarbeitender
- Reklamationsmanagement
- Mithilfe bei Einkauf und Inventarisierung
- Eigenständige Durchführung von administrativen Aufgaben (Personalplanung, Inventar, Monatsabschlüsse)
- Tatkräftige Unterstützung im Service
- Stellvertretung bei Abwesenheit des Geschäftsführers
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfach- oder Restaurantfachschule
- Berufserfahrung als Restaurantleiter/in und/oder in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Erfahrung in der Durchführung von hochstehenden Veranstaltungen sind zwingend
- Ausserordentliche Kunden- und Serviceorientierung
- Hohe Einsatzbereitschaft und ausgesprochene Flexibilität
- Freundliche, kommunikative Persönlichkeit mit ausgezeichneten Organisationsfähigkeiten
- Deutsche Muttersprache, sehr gute Verständigung in Englisch und Französisch von Vorteil
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima, interessante, abwechslungsreiche und spannende Aufgaben sowie kurze und direkte Kommunikationswege.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Ihr Kontakt: Kramer Gastronomie AG, Chantal Koren, Leiterin Human Resources
Restaurantleiter:in Mit Schwerpunkt Bankett Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in Mit Schwerpunkt Bankett
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Erfahrungen von Veranstaltungen, die du geleitet hast. Das zeigt dein Engagement und kann die Aufmerksamkeit von Recruitern auf dich ziehen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über das Management von Bankettveranstaltungen überlegst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Kramer Gastronomie AG und deren Werte. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in Mit Schwerpunkt Bankett
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Restaurantleiter:in mit Schwerpunkt Bankett wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Qualifikationen hervorhebt. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in leitenden Positionen und bei der Durchführung von Veranstaltungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Kunden- und Serviceorientierung sowie deine Flexibilität ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Durchführung von Bankettanlässen und wie du mit Herausforderungen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Da die Position eine hohe Serviceorientierung erfordert, sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du außergewöhnlichen Kundenservice geleistet hast. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist.
✨Demonstriere deine Organisationsfähigkeiten
Die Rolle erfordert ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du Veranstaltungen planst und koordinierst, insbesondere bei großen Anlässen mit vielen Gästen.
✨Sprich über Teamführung und Mitarbeiterschulung
Da du für die Anleitung neuer Mitarbeitender verantwortlich bist, solltest du Beispiele dafür parat haben, wie du Teams motivierst und schult. Zeige, dass du ein guter Mentor sein kannst und wie du zur Teamentwicklung beiträgst.
