Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Speisen und erlebe die Aufregung in einer lebhaften Küche.
- Arbeitgeber: Restaurant Steig 1903 bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einem historischen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke und leckere Teamverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines respektvollen Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamplayer mit Leidenschaft für die Gastronomie und Belastbarkeit in hektischen Situationen.
- Andere Informationen: Offene Kommunikation mit der Geschäftsführung und Bonus für die Rekrutierung neuer Kollegen.
Starte mit uns neu durch!
Der alte Vaihinger Stadtbahnhof aus dem Jahre 1903 wurde einige Jahre aufwendig saniert und zu einer einzigartigen Gastronomie umgebaut. Drei Zugwaggons runden die gastronomischen und visuellen Erlebnisse bei uns im Restaurant Steig 1903 ab.
Unsere Küche zeichnet sich durch regionale Speisen mit internationalen Einflüssen aus. Unser Service ist gehoben in lässigem und gemütlichem Ambiente. Sei von Anfang an mit dabei und kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Abwechselnde Führung und Organisation auf den verschiedenen Posten
- Mise-en-Place
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte und auch im Bankettgeschäft
- Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte
- Überwachung der Kühl- und Lagerräume
- Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Du siehst dich als zuverlässiger Teamplayer und hast Freude an deiner Arbeit. Bei uns ist es voll, hektisch und körperlich anspruchsvoll, was einen kühlen Kopf und eine gewisse Belastbarkeit voraussetzt. Du arbeitest bei uns in einem modernen Team, in dem Respekt stets das Motto ist, besonders in heiklen Situationen. Du arbeitest in verschiedenen Schichten, aber vor allem am Wochenende.
Ein motiviertes Team mit dem du die anspruchsvollsten Tage und Abende rocken kannst. Ein schönes Arbeitsumfeld. Digital erfasste und transparente Arbeitszeit. Eine Geschäftsführung, die immer ein offenes Ohr für dich hat. Einen Bonus, wenn du KollegInnen für unser Team begeistern kannst. Selbstverständlich gibt es eine leckere Teamverpflegung, kostenfreie Getränke, und das ein oder andere Team-Event.
Chef De Partie (m/w/d) A La Carte Arbeitgeber: Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic
Kontaktperson:
Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d) A La Carte
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionale Küche und internationale Einflüsse, die im Restaurant Steig 1903 angeboten werden. Zeige in Gesprächen oder beim Vorstellungsgespräch dein Wissen über die Speisen und deren Zubereitung, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Belastbarkeit zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und wie du als Teamplayer agiert hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Arbeitsumgebung und den Schichtmodellen zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, ein besseres Verständnis für die Anforderungen des Jobs zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Wenn du bereits Erfahrungen in ähnlichen gastronomischen Umgebungen hast, teile diese während des Gesprächs mit. Betone, wie du in hektischen Zeiten gearbeitet hast und welche Techniken du anwendest, um die Qualität der Speisen aufrechtzuerhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d) A La Carte
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen bereit hast. Dazu gehören ein aktueller Lebenslauf, ein Motivationsschreiben, relevante Zeugnisse und eventuell Referenzen. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben anpassen: Passe dein Motivationsschreiben speziell auf die Stelle als Chef de Partie an. Hebe hervor, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und welche Erfahrungen du mitbringst, die dich für diese Position qualifizieren.
Auf die Details achten: Achte darauf, dass deine Bewerbung keine Rechtschreib- oder Grammatikfehler enthält. Eine fehlerfreie Bewerbung zeigt Professionalität und Sorgfalt, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Dokumente korrekt angehängt sind und die Kontaktdaten stimmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Partie eine fundierte Kenntnis der Küche erfordert, solltest du dich auf Fragen zu regionalen und internationalen Gerichten vorbereiten. Überlege dir, welche Speisen du gerne zubereitest und wie du sie kreativ variieren könntest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem hektischen Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein zuverlässiger Teamplayer bist.
✨Sprich über deine Belastbarkeit
Die Arbeit in der Gastronomie kann stressig sein. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und wie du mit stressigen Momenten umgehst.
✨Frage nach dem Arbeitsumfeld
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und dem Arbeitsumfeld. Frage nach den Team-Events oder der digitalen Zeiterfassung, um zu verdeutlichen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.