Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Korian ist ein führender Anbieter in der Pflege- und Betreuungsbranche in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 28 Tage Urlaub, Corporate Benefits Portal und Korian-Benefit-Card.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams mit Fokus auf Genuss und Hygiene.
  • Gewünschte Qualifikationen: Teamplayer mit Erfahrung in MS Office und Warenwirtschaftssystemen.
  • Andere Informationen: Besondere Berücksichtigung für schwerbehinderte Bewerber.

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:

  • Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
  • In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:

  • In der Küche bist du ein echter Teamplayer.
  • Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.

Das bieten wir:

  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche.
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal.
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
  • Korian Bike für nachhaltige Mobilität.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian.

Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten.

Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland.

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH

Korian ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und eine positive Arbeitskultur fördert. Mit 28 Tagen Urlaub bei einer 5-Tage-Woche, Zugang zu attraktiven Corporate Benefits und der Korian-Benefit-Card, sowie einem Engagement für nachhaltige Mobilität durch das Korian Bike, schaffen wir ein Umfeld, in dem Teamarbeit und Genuss in der Küche im Vordergrund stehen. Als Teil eines führenden Unternehmens in der Pflegebranche bieten wir dir die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten und einen bedeutenden Beitrag zur Lebensqualität unserer Bewohner zu leisten.
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Kontaktperson:

Korian Holding GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht vor, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Kreativität direkt zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien, die in der Einrichtung gelten. Zeige im Gespräch, dass du diese Vorschriften nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Als stellvertretende Küchenleitung ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team unter Beweis stellen kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Teamfähigkeit
Hygienebewusstsein
Menüplanung
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Küchenleitung
MS Office Kenntnisse
Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
Flexibilität
Kreativität in der Speisenzubereitung
Stressresistenz
Fähigkeit zur Problemlösung
Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als stellv. Küchenleitung wichtig sind.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als Küchenleitung wichtig sind. Betone deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Hygienevorschriften.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrung im Umgang mit HACCP-Richtlinien ein.

Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen zur Küchenorganisation

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenorganisation und -leitung zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Menüs geplant und Abläufe optimiert hast.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir Hygiene in der Küche wichtig ist und nenne Beispiele, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du deine Erfahrungen als Teamplayer hervorheben. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Technische Fähigkeiten ansprechen

Sei bereit, über deine Kenntnisse im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen zu sprechen. Zeige, wie du diese Tools genutzt hast, um die Effizienz in der Küche zu steigern oder die Planung zu erleichtern.

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)
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