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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und organisiere einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Wir sind eine führende Hotelkette, die exzellenten Service bietet.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Jobrad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleistungen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Aufbau und Leitung des F&B Teams, Schulung und Koordination der Kollegen, Dienst- und Urlaubsplanung
- Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
- Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
- Einhaltung der Hygienestandards
- Durchführen von Inventuren
- Mitarbeit bei Erstellung und Kalkulation von Wein- / Getränke & Speisenkarten
- Kassenführung und Kontrolle
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs, enge Zusammenarbeit und Report an den Hotel Manager
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrungen im F&B Bereich mit erster Führungserfahrungen.
Gute fachliche und operative Kenntnisse im F&B Bereich.
Verbindliches und professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten, sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit.
Teamplayer und Hands-On-Mentalität.
Sehr gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch sowie sehr gute Microsoft-Office Kenntnisse.
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weitere Sonderprämien möglich.
30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche.
Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket.
Vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette.
Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings.
Vereinbarkeit von "Beruf + Familie".
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: CR Personalvermittlung
Kontaktperson:
CR Personalvermittlung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen F&B Managern und Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche Branchenevents oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position als F&B Manager zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du aktuelle Trends im F&B-Bereich recherchierst. Zeige dein Wissen über innovative Konzepte und Hygienestandards, um zu demonstrieren, dass du auf dem neuesten Stand bist und einen Mehrwert für das Team bringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Erwäge, ein kurzes Praktikum oder eine Hospitation in einem ähnlichen Betrieb zu machen. Dies kann dir nicht nur praktische Erfahrungen bieten, sondern auch deine Chancen erhöhen, von den richtigen Personen wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die spezifischen Anforderungen der F&B Manager Position widerspiegelt. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die du in der Hotellerie oder Gastronomie gesammelt hast.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Position bist und wie du zum Erfolg des Teams beitragen kannst.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies alles sorgfältig durch. Achte auf Rechtschreibfehler und Grammatik. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen professionellen Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CR Personalvermittlung vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als F&B Manager wirst du ein Team leiten. Sei bereit, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend in dieser Rolle. Übe, klar und präzise zu sprechen, und sei bereit, Beispiele für Situationen zu geben, in denen du erfolgreich mit Gästen oder Mitarbeitern kommuniziert hast.
✨Kenntnisse über Hygienestandards demonstrieren
Da die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Informiere dich über aktuelle Vorschriften und sei bereit, zu erklären, wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist Organisation das A und O. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du Veranstaltungen geplant und Abläufe optimiert hast. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, einen reibungslosen F&B-Betrieb zu gewährleisten.
