Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und organisiere Veranstaltungen in einem modernen Designhotel.
- Arbeitgeber: Ein zentrumsnahes Hotel in Mainz mit ca. 220 Zimmern und Suiten.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Jobrad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung im F&B Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Telefoninterviews nach Feierabend oder am Wochenende möglich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: F&B Manager (m/w/d) in Mainz.
Ort: Mainz
Lage: Zentrumsnah, Nähe der Altstadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 220 Zimmer und Suiten
Art des Betriebes: Modernes Designhotel
Ihre Aufgaben:
- Aufbau und Leitung des F&B Teams, Schulung und Koordination der Kollegen, Dienst- und Urlaubsplanung
- Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
- Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
- Einhaltung der Hygienestandards
- Durchführen von Inventuren
- Mitarbeit bei Erstellung und Kalkulation von Wein- / Getränke- & Speisenkarten
- Kassenführung und Kontrolle
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs
- Enge Zusammenarbeit und Report an den Hotel Manager
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrungen im F&B Bereich mit erster Führungserfahrung
- Gute fachliche und operative Kenntnisse im F&B Bereich
- Verbindliches und professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
Ihre Vorteile:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weitere Sonderprämien möglich
- 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
- Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
- Vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
- Vereinbarkeit von "Beruf + Familie"
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles Weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter:
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Cordes Rieger Consulting GmbH
Kontaktperson:
Cordes Rieger Consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen F&B Managern und Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Branche gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Entwicklungen Bescheid weißt, sei es in Bezug auf nachhaltige Praktiken oder innovative Menügestaltung. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnis.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die während eines Interviews gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. So kannst du selbstbewusst auftreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor! Während des Interviews solltest du betonen, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und was dich an der Position als F&B Manager reizt. Authentizität kann einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben des F&B Managers, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung im F&B-Bereich sowie deine organisatorischen Fähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Online bewerben: Reiche deine Bewerbung direkt über die angegebene Online-Plattform ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cordes Rieger Consulting GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als F&B Manager wirst du ein Team leiten. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Schulung und Koordination von Mitarbeitern zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und organisiert hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend in dieser Rolle. Übe, wie du klar und professionell mit Gästen und Mitarbeitern sprichst. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du erfolgreich kommuniziert hast.
✨Kenntnisse über Hygienestandards
Da die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Informiere dich über aktuelle Vorschriften und sei bereit, deine Kenntnisse zu demonstrieren.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Ein strukturierter und reibungsloser Ablauf im F&B-Bereich ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du Veranstaltungen oder Bankette organisiert hast und welche Methoden du zur Effizienzsteigerung eingesetzt hast.
