Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für reibungslose Abläufe in der Küche.
- Arbeitgeber: Althoff Hotels steht für höchste Qualität und ein engagiertes Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir schätzen deine Persönlichkeit und unterstützen dich auf deinem Karriereweg.
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
- Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan.
- Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
- HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche.
- Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
- Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit.
- Eine versalzene Suppe bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität, wenn mal etwas anbrennt.
- Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen.
- Sie sind wissenshungrig und möchten sich stetig weiterentwickeln.
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.
Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.
- Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
- Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.
- Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss.
- 20€ Zuschuss für Deine URBAN Sports Mitgliedschaft.
- JobRad-Angebot.
- Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung.
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
- Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro.
- Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.
Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.) Arbeitgeber: AMERON Köln Hotel Regent
Kontaktperson:
AMERON Köln Hotel Regent HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und Kochen in Gesprächen. Teile deine Erfahrungen und erzähle, wie du kreative Gerichte zubereitest oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Althoff. Betone in Gesprächen, wie gut du zu ihrer Philosophie passt und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze Networking-Möglichkeiten, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von Althoff in Kontakt zu treten. Ihre Einblicke können dir wertvolle Informationen geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und nachhaltiger Küchenpraxis zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die Standards kennst, sondern auch aktiv zur Reduzierung von Food-Waste beitragen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Althoff Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis de Cuisine zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Motivation für die Bewerbung bei Althoff darlegst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der Küche, deinem Umgang mit HACCP-Standards und deiner Flexibilität in stressigen Situationen. Überlege dir auch, wie du deine Teamfähigkeit und Lernbereitschaft unter Beweis stellen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Köln Hotel Regent vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für gutes Essen und wie du diese Leidenschaft in deiner Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Position in der Küche handelt, sei bereit, Fragen zu deinem Wissen über HACCP, Mise en Place und den Umgang mit Küchengeräten zu beantworten. Zeige, dass du die Standards kennst und einhältst.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit flexibel auf Herausforderungen reagiert hast. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Küchenumfeld.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du bereit bist, zu lernen und zu wachsen.