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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebereich.
- Arbeitgeber: Die Spielbank Mainz bietet eine coole Lounge-Bar und Eventlocation für unvergessliche Feiern.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, gute Arbeitsbedingungen und attraktive Vergütung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in der Hotellerie, sowie erste Führungserfahrungen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen, ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH betreibt die „Casino Lounge“, sowie zwei weitere Bars im Spielbetrieb der Spielbank Mainz GmbH & Co. KG zur gastronomischen Versorgung der Spielgäste. Die „Casino Lounge“ ist eine Lounge-Bar für bis zu 80 Gäste. Als Eventlocation bieten wir den perfekten Rahmen für Firmenfeiern, Geburtstagspartys oder Junggesellenabschiede, ob nur als Empfang, Buffet oder Party mit DJ. Wir bieten leckere Drinks, coole Cocktails und Snacks für den kleinen Hunger.
Ihre Aufgaben:
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten F&B Bereich
- Mitverantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Entwicklung & weiterer Aufbau des Teams
- Weiterentwicklung und Optimierung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Präsenz & Mitarbeit im Gästeservice
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Durchführung von Inventuren und Bestellungen
- Kassenführung und Kontrolle
Ihr Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder fundierte Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrungen
- Professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Sehr gute Organisationsfähigkeiten, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeiten
- Teamplayer
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit
- Die Bereitschaft zur Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeiten im Schichtbetrieb
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Gute Arbeitsbedingungen
- Attraktive Vergütung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins an Spielbank Mainz Beteiligungs GmbH, Karmeliterstraße 14, 55116 Mainz. Bitte beachten Sie, dass wir bei Bewerbungen per E-Mail ausschließlich Datei-Anhänge im PDF-Format akzeptieren.
Stellvertretender F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH
Kontaktperson:
Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Veranstaltungen, die sich auf F&B Management konzentrieren, und nimm aktiv daran teil.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Spielbank Mainz und ihre Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die Marke und ihre Werte verstehst. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu betonen. In der Gastronomie ist es wichtig, auch unter Druck ruhig zu bleiben. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit stressigen Situationen umgegangen bist, um deine Eignung für die Schichtarbeit zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören ein aktueller Lebenslauf, ein Anschreiben, das deine Motivation und Eignung für die Position als stellvertretender F&B Manager darstellt, sowie Nachweise über deine gastronomische Ausbildung oder relevante Erfahrungen.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du auf die spezifischen Anforderungen der Stelle eingehst. Betone deine Führungserfahrungen, Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb. Zeige, warum du gut ins Team passt und was du zur Weiterentwicklung des F&B Bereichs beitragen kannst.
Gehaltswunsch und Eintrittstermin: Gib in deinem Anschreiben deinen Gehaltswunsch und den frühestmöglichen Eintrittstermin an. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Spielbank Mainz ernst nimmst und bereit bist, transparent zu kommunizieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung per E-Mail ein und achte darauf, dass alle Dokumente im PDF-Format angehängt sind. Überprüfe vor dem Versand, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die Spielbank Mainz und ihre Gastronomieangebote. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Position des stellvertretenden F&B Managers passen und bereite Antworten auf häufige Interviewfragen vor.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Da erste Führungserfahrungen gefordert sind, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Rolle verstehst.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Die Position erfordert sehr gute Organisationsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Veranstaltungen organisiert oder den Ablauf im F&B Bereich optimiert hast. Dies wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
✨Sei bereit für Schichtarbeit
Da die Stelle Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit umfasst, sei darauf vorbereitet, dies im Interview anzusprechen. Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
