Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und koche für große Events mit bis zu 35.000 Gästen.
- Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, an exklusiven Events teilzunehmen.
- Warum dieser Job: Revolutioniere das Catering von morgen und arbeite in einem preisgekrönten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in Event-Catering sind erforderlich.
- Andere Informationen: Werde Teil eines starken Teams, das soziale Projekte unterstützt und hohe Qualitätsstandards setzt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.
Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.
Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.
Anstellungsart: Vollzeit
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftliche Themen
- nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- hoher Bezug zu Qualität und Service
- gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
Kontaktperson:
Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im Event Catering. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Catering in persönlichen Gesprächen. Teile Geschichten über erfolgreiche Events, die du geleitet hast, und betone, wie wichtig dir Qualität und Service sind. Authentizität kann einen großen Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Art von Events, die sie betreuen, zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Qualifikationen als Koch sowie deine Führungserfahrung und spezifische Erfolge bei Catering-Veranstaltungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Revolutionierung des Caterings beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenchef im Event Catering arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Menüzusammenstellungen und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Zeige dein Wissen über saisonale Zutaten und kreative Präsentationen.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und wie du ein Team motivierst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich Catering-Veranstaltungen geleitet hast, insbesondere bei großen Events mit vielen Gästen.
✨Hebe deine Organisationsfähigkeiten hervor
Event Catering erfordert hervorragende organisatorische Fähigkeiten. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du deine Planungs- und Koordinationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Qualität und Service
Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Service. Teile deine Philosophie dazu und nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit hohe Standards gesetzt und eingehalten hast, um die Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten.