Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem dynamischen Team und bereite frische, hochwertige Gerichte zu.
- Arbeitgeber: Die CANtine - Made by Traube Tonbach bietet kulinarische Exzellenz in einem modernen Kantinenbetrieb.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung mit Teamgeist, regelmäßigen Feedbackgesprächen und einer tollen Work-Life-Balance.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Lust auf Lebensmittel, bist verantwortungsbewusst und lernbereit.
- Andere Informationen: Keine Wochenendarbeit, geregelte Arbeitszeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents warten auf dich.
Als Kantinenbetrieb der Traube Tonbach (Familie Finkbeiner KG) steht die CANtine - Made by Traube Tonbach in der VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart für eine einzigartige Kulinarik auf Traube Tonbach-Niveau. Geprägt von der DNA unserer „Traube“, arbeiten Sie in unserem hoch ambitionierten, dynamischen Team täglich daran, unsere Kantinengerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern höchste kulinarische Qualität auf den Teller zu bringen. Dabei leben wir in unserem Team genau die Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Geschäftsleitung wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und hohe Wertschätzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Egal, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine - Made by Traube Tonbach erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben – aber auch Teamgeist und Ausgleich.
Anstellungsart: Vollzeit
- vermittelt in 3 Jahren alle nötigen Fertigkeiten im Küchenbereich.
- basiert auf dem Ausbildungsrahmenplan.
- wird im dualen System mit Betrieb und Berufsschule durchgeführt.
- wird, um alle ausbildungsrelevanten Themen zu vermitteln, Dich auch in anderen Betrieben der Traube Group einsetzen (Hotel Traube Tonbach, Schlosshotel Monrepos).
- beinhaltet die Zubereitung von frischer Küche für das vielfach ausgezeichnete Betriebsrestaurant CANtine – Made by Traube Tonbach.
- umfasst das tägliche Mise-en-place für verschiedenste Aufgabenbereiche, sowie die Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung aller Speisen.
- beinhaltet die Mitarbeit bei der Qualitätskontrolle, der Lebensmittelüberwachung sowie die Ausgabe zubereiteter Speisen an einem der vier Counter.
- besteht auch in der Mitwirkung bei Extraveranstaltungen.
Sie sollten:
- freuen sich, vor Ausbildungsbeginn, ein Praktikum bei uns zu absolvieren.
- haben Lust an der Arbeit mit Lebensmitteln.
- wissen, dass die Ausbildung keine TV Kochshow ist.
- wollen im Team unsere Gäste täglich kulinarisch begeistern.
- haben Lust am Lernen und an der operativen Umsetzung.
- sind verantwortungsbewusst und erweitern gerne und permanent Ihr Wissen.
- behalten auch in stressigen Situationen jederzeit den Überblick und einen kühlen Kopf.
WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche.
- Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
- Strukturiertes Onboarding, nach individueller Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach (optional).
- Praktikum in Partnerbetrieben.
VERGÜTUNG
- Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
- Betriebsurlaub an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Silvester.
- Mit einem Dienstrad zu mehr Sportlichkeit und Umweltschutz via Bikeleasing.
- Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung.
- Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
- Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
- Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro.
- Frühstück und Mittagessen.
SONSTIGES
- Digitale Zeiterfassung mit praktischer App.
- Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.00 - 15.00 Uhr.
- Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
- Verkehrsgünstige Lage durch Nähe zur Bushaltestelle/S-Bahn-Station.
- Parkplätze nahe dem Betriebsgelände.
- Reinigung durch externe Firma.
Auszubildender Koch (m|w|d) Arbeitgeber: CANtine made by Traube Tonbach
Kontaktperson:
CANtine made by Traube Tonbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildender Koch (m|w|d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Traube Tonbach und ihre kulinarischen Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Küche und den Umgang mit Lebensmitteln zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung oder Praktika, die deine Motivation und dein Engagement zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige Teamgeist! Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team betreffen. Betone, wie wichtig dir ein respektvolles Miteinander ist.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Stressbewältigungsstrategien zu sprechen. In der Gastronomie kann es hektisch werden, also teile mit, wie du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildender Koch (m|w|d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Traube Tonbach: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Traube Tonbach und die CANtine informieren. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Koch werden möchtest und was dich an der Ausbildung in der CANtine besonders reizt. Betone deine Leidenschaft für die Kulinarik und Teamarbeit.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Wenn du bereits Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie hast, stelle diese in den Vordergrund.
Praktikum erwähnen: Falls du ein Praktikum bei der CANtine absolviert hast oder planst, erwähne dies in deiner Bewerbung. Dies zeigt dein Interesse und Engagement für die Ausbildung und das Unternehmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CANtine made by Traube Tonbach vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Gerichte und die Philosophie der CANtine. Sei bereit, deine Leidenschaft für die Küche und dein Wissen über frische Zutaten zu teilen.
✨Teamgeist betonen
Da das Arbeiten im Team eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du unter Druck erfolgreich gearbeitet hast.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Zeige dein Interesse an den Weiterbildungsangeboten und der Möglichkeit, in verschiedenen Betrieben der Traube Group zu lernen. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.