Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare delicious breakfast and staff meals using fresh, regional ingredients.
- Arbeitgeber: Join the Hotel Gotthard family, known for hospitality and top-notch service for over 90 years.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy modern living spaces, free meals on days off, and discounts with the Gotthard Teamcard.
- Warum dieser Job: Be part of a passionate team in a cozy environment with opportunities for creativity and collaboration.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training or relevant experience; reliability and creativity are key.
- Andere Informationen: Experience a vibrant work culture in beautiful Lech with various activities available.
We are home. We are family. We are friends. Dieser Slogan gilt für unsere Mitarbeiter gleichermaßen wie für unsere Gäste. Seit mehr als 90 Jahren empfangen wir im Hotel Gotthard****s Gäste aus aller Welt. Unser junges, engagiertes und motiviertes Team steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Die Hotellerie ist nicht nur unser Job, sondern unsere Leidenschaft. Das Hotel Gotthard umfasst neben unserer Dependance Theodul mit Bar-Bistro, das Café Gotthard, wo hausgemachte Mehlspeisen und Köstlichkeiten aus der eigenen Konditorei serviert werden. In der Omes Genusswelt entsteht das handgebraute Bier aus der hauseigenen Brauerei Omes2.557. Für unser Team wurde ein neues Zuhause in Stubenbach gebaut – ein gemütlicher, moderner Rückzugsort zum Abschalten und Entspannen. Lech und seine Umgebung bieten die verschiedensten Aktivitäten, zum Auspowern und Durchatmen – für unsere Mitarbeiter mit tollen Ermäßigungen mit der Gotthard Teamcard Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Vor- und Zubereitung der Speisen für das Frühstück Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Personal Verarbeitung frischer und regionaler Zutaten Erstellung von Menüs für das Personalessen Zubreitung des täglichen „Mise en Place“ Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung Affinität im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Kreativität Wertschätzendes und kollegiales Miteinander teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Moderne, helle und freundliche Wohneinheiten Eigenes Badezimmer & WC in jeder Wohneinheit Küchenzeile Gemütliche Sitzecke mit Couch und Tisch Modernes TV-Gerät und W-LAN Waschküche mit Waschmaschine und Trockner Brötchen, Marmelade usw. stehen zum Frühstück im Aufenthaltsraum des Hotels zur Verfügung Das Mittagessen wird immer warm zubereitet & zum Abendessen gibt es warme oder kalte Küche Unser Küchenchef erfüllt auch Essenswünsche, die zu Beginn der Saison bekannt gegeben werden Auch an Ihren freien Tagen können Sie gerne im Hotel essen. JBTC1_AT
Frühstückskoch (m/w/d) Personalkoch Arbeitgeber: Hotel Gotthard****s
Kontaktperson:
Hotel Gotthard****s HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d) Personalkoch
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen mit hochwertigen Lebensmitteln und wie du kreative Gerichte zubereitest. Das Hotel Gotthard legt großen Wert auf herzliche Gastfreundschaft, also bring deine Begeisterung für den Service mit ein.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die regionalen Zutaten, die in der Umgebung von Lech verfügbar sind. Wenn du im Vorstellungsgespräch darüber sprichst, wie du diese Zutaten in deinen Gerichten verwenden würdest, zeigst du dein Engagement für die lokale Küche und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem kollegialen Umfeld zu arbeiten. Das Hotel Gotthard sucht nach jemandem, der nicht nur selbstständig arbeiten kann, sondern auch gut im Team funktioniert. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über Hygienestandards und HACCP zu sprechen. Da die Einhaltung dieser Standards wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben, um zu zeigen, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d) Personalkoch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Gotthard und seine Philosophie. Verstehe, was die Werte des Unternehmens sind und wie du dich in das Team einfügen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams im Hotel Gotthard zu werden, darlegst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gotthard****s vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast oder welche regionalen Zutaten du bevorzugst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft lebst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Hygiene vor
Da die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle Hygienemaßnahmen eingehalten werden, und bringe konkrete Beispiele mit.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel Gotthard legt Wert auf ein wertschätzendes und kollegiales Miteinander. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das wird deine Teamfähigkeit unterstreichen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Werten des Hotels, wie das Team zusammenarbeitet oder welche Möglichkeiten es gibt, sich weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.