Metzger/in m/w/d (Fleischer/in)
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Metzger/in m/w/d (Fleischer/in)

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Radevormwald Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Stelle Wurst und Fleischwaren her, schneide und bewerte Zutaten.
  • Arbeitgeber: Ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit Fokus auf Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Entwickle neue Produkte und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Interesse an Lebensmitteln und handwerklichem Geschick sind wichtig.
  • Andere Informationen: Du kannst deine Kreativität in der Produktentwicklung ausleben.

Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig.

Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, u.a. schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu.

Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen.

Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein.

Kreativität: Sie entwickeln neue fertige und halbfertige Produkte für unsere Theken.

Metzger/in m/w/d (Fleischer/in) Arbeitgeber: Thomas Byhahn e.K.

Als Metzger/in in unserem Unternehmen profitieren Sie von einer positiven Arbeitsatmosphäre, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur wettbewerbsfähige Vergütung und umfassende Sozialleistungen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Umfeld. Unsere Lage ermöglicht es Ihnen, in einer lebendigen Gemeinschaft zu arbeiten, die Wert auf Qualität und Tradition legt.
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Kontaktperson:

Thomas Byhahn e.K. HR Team

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So bekommst du den Job: Metzger/in m/w/d (Fleischer/in)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends in der Wurstherstellung und Fleischverarbeitung. Zeige in deinem Gespräch, dass du kreativ bist und neue Ideen zur Produktentwicklung einbringen kannst.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen und Erwartungen an Metzger/in zu erfahren.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es im Vorstellungsgespräch eine praktische Prüfung, bei der du deine Fertigkeiten im Schneiden oder Wurstfüllen demonstrieren musst.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du die gesetzlichen Bestimmungen kennst und diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzger/in m/w/d (Fleischer/in)

Fleischverarbeitung
Wurstherstellung
Schneidetechniken
Hygienebewusstsein
Qualitätskontrolle
Lebensmittelrechtliche Kenntnisse
Kreativität in der Produktentwicklung
Räuchertechniken
Kochen von Fleischwaren
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Verständnis für Lebensmitteltechnologie
Anpassungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere über die Firma, bei der du dich bewirbst. Informiere dich über deren Produkte, Werte und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Metzger/in.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Wurstherstellung und Fleischproduktion hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Qualitätssicherung und die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung und deine Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte darstellst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf und dein Motivationsschreiben auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen aktuell sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thomas Byhahn e.K. vorbereitest

Vorbereitung auf die Wurstherstellung

Informiere dich über verschiedene Wurstsorten und deren Herstellungsprozesse. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für Roh-, Koch- und Brühwurst hast und bereit bist, deine Kenntnisse in der Praxis anzuwenden.

Kenntnisse in der Fleischproduktion

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den verschiedenen Fleischstücken und deren Zubereitung zu beantworten. Es ist wichtig, dass du die Spezifikationsvorgaben kennst und erklären kannst, wie du diese in der täglichen Arbeit umsetzt.

Qualitätskontrollen betonen

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Qualitätskontrollen zu sprechen. Erkläre, wie du Verarbeitungsmaterial und Edelteile auswählst und bewertest, um sicherzustellen, dass die Produkte den hohen Standards entsprechen.

Hygienevorschriften und Kreativität

Zeige dein Wissen über lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften. Diskutiere auch, wie du kreative Ideen für neue Produkte entwickelst und wie du diese in die Praxis umsetzen würdest.

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