Chef de Bar (m/w)

Einleitung Zum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Wir bieten eine hohe Qualität bezüglich Angebot und Dienstleistungen. TLNT1_CH Ihre Aufgaben – Begeisterung unserer Gäste durch fundierte Getränkekenntnisse und charmante Beratung – Führung und Motivation des Bar Teams, Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen – Eigenständige Zubereitung von Cocktails und weiteren Getränken – Sie bringen ihre Kreativität ins Glas – Verantwortung für alle Abläufe – von der Vorbereitung bis zum reibungslosen Abschluss des Tages – Inventur und Warenbestellung – Aktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung Konzeptes Lounge Terrasse – Verantwortung für die Bartli Bar/Boulevard und Lounge Terrasse Ihr Profil – Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie – Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position – Sie sprechen fließend Deutsch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus – Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise und Flexibilität Wir bieten – Ein dynamisches, junges Team, das Freude an der Hotellerie hat – Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz am Vierwaldstättersee – Abwechslungsreiche Tätigkeit im unterschiedlichen Gästesegment – Diverse Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Waldstätterhof-Familie – Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit und Absprache