Commis de Cuisine (m/w/d)

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WIR, das Pullman Munich Hotel, möchten begeistern, mitreissen, überzeugen, motivieren und faszinieren – nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter, jeden Tag aufs Neue.

WIR möchten zusammenstehen, kreativ sein, Spaß an der Leistung haben, uns als Team verstehen, Qualität neu definieren und Herausforderungen meistern und ideenreich begegnen.

WIR möchten keine notorischen Ja-Sager, sondern starke Persönlichkeiten, die sich einbringen, respektvoll-tolerant miteinander umgehen und gerne Verantwortung übernehmen – für sich selbst, aber auch für Kollegen und das Hotel.

Lust darauf, Teil dieses "Wir's" zu werden?

Wir suchen eine starke Persönlichkeit als:

Commis de Cuisine (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• à-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen
• Zubereitung von Speisen auf allen Posten der warmen und kalten Küche
• Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Überwachung der Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP Bestimmungen
• Mise en Place
• Unterstützung in der Menügestaltung

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