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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und optimiere Betriebsabläufe in unseren Läden.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit zwei einzigartigen Locations in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, ÖPNV-Zuschuss, Urban Sports Abo und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Zuverlässigkeit, Organisationstalent und Erfahrung im Service oder der Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bereit für deinen nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns als Head of Operations in Voll- oder Teilzeit.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Deine ToDos:
- Du unterstützt die Betriebsleitung und leitest das Tagesgeschäft in beiden Läden.
- Du stellst sicher, dass alle Betriebsabläufe reibungslos über die Bühne gehen.
- Du analysierst Arbeitsprozesse, verbesserst sie und steigerst so die Effizienz.
- Du hast die betriebsrelevanten Kennzahlen im Blick.
- Du planst Events und Caterings und übernimmst die Angebotskommunikation.
- Du bist erste Ansprechperson für Service- und Küchenleitung beider Läden.
- Du unterstützt den Service im Blattgold aktiv im operativen Geschäft und übernimmst die Personalplanung.
Das bringst du mit:
- Du bist zuverlässig und arbeitest sorgfältig.
- Du bist belastbar und selbständiges Arbeiten macht dir keinerlei Probleme.
- Dein Herz schlägt für Lebensmittel & deren Zubereitung.
- Du bist organisiert und arbeitest strukturiert.
- Du bist zuverlässig und ein wahrer Teamplayer.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung.
- Du bringst relevante Erfahrung aus der Küche oder dem Service mit.
- Optimalerweise hast du einen Meisterbrief, das ist aber kein Muss.
Im Blattgold arbeitest du in einem motivierten Team, das sich gegenseitig unterstützt, gemeinsam wächst und mit Freude Gastgeber*in ist. Wir bieten Raum für kreative Ideen, Mitgestaltung und persönliche Entwicklung – in einem modernen, stilvollen Arbeitsumfeld mitten in Hamburg. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Das erwartet dich bei uns:
- Ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck.
- Ein Team, zwei Läden: Das Blattgold (vegetarisches Casual Fine Dining mitten im Szeneviertel) und die Weidenkantine (sympathisches Nachbarschaftscafé mit Frühstück und Mittagstisch).
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Freiraum und Entfaltungsmöglichkeiten.
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem und Arbeitszeitkonto.
- Dienstplanung 3-4 Wochen im Voraus.
- Zuschuss zu deinem ÖPNV Ticket.
- Ein Urban Sports Abo.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Mitarbeiter*innen Rabatte in unserem Restaurant, Bar & Café.
- Teilnahme an Events und Weiterbildungen.
- Kostenfreies Personalessen und Getränke.
Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Blattgold
Kontaktperson:
Restaurant Blattgold HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operations Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du wertvolle Informationen sammeln und vielleicht sogar Insider-Tipps für deine Bewerbung erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur von Blattgold. Informiere dich über ihre Philosophie und Werte, um in Gesprächen authentisch zu wirken. Wenn du zeigst, dass du zu ihrem Teamgeist passt, erhöht das deine Chancen auf eine Einladung zum Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in der Vergangenheit Abläufe verbessert hast. Das wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich mit aktuellen Mitarbeitern von Blattgold zu vernetzen. Stelle Fragen zu ihrer Arbeit und dem Team. Dies kann dir nicht nur wertvolle Einblicke geben, sondern auch zeigen, dass du proaktiv und engagiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operations Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Blattgold und die Weidenkantine. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Operations Managers zu erfahren.
Anpassung deines Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen aus der Küche oder dem Service und hebe deine organisatorischen Fähigkeiten sowie deine Teamarbeit hervor.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Lebensmittel und deren Zubereitung ein und beschreibe, wie du zur Effizienzsteigerung im Betrieb beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen klar und präzise dargestellt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Blattgold vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deinen Erfahrungen und Fähigkeiten gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Eignung für die Position als Operations Manager unterstreichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Da das Unternehmen einen starken Fokus auf Lebensmittel und deren Zubereitung legt, solltest du während des Interviews deine Begeisterung für diese Themen deutlich machen. Teile deine Erfahrungen in der Küche oder im Service und erkläre, warum dir diese Bereiche am Herzen liegen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Das Blattgold sucht nach einem echten Teamplayer. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist und wie du zur positiven Teamdynamik beiträgst.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
