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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Store und bringe deine Ideen ein, während du das Team unterstützt.
- Arbeitgeber: Pottsalat ist ein innovatives Unternehmen, das frische Salate und Bowls anbietet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 4-Tage-Arbeitswoche, leistungsgerechte Vergütung und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, herzlichen Teams und gestalte Prozesse in einer Startup-Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine gastronomische Ausbildung oder Erfahrung und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Sofortiger Eintrittstermin und langfristige Zusammenarbeit sind garantiert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Deine Aufgaben
In der Position als Stellvertretender S tore Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) in Essen unterstützt du uns dabei, diese Mission zu erfüllen, indem du Hand in Hand mit unserer Standortleitung zusammenarbeitest.
Das Spannende? Du bist ab Tag 1 dabei und kannst so deine eigenen Ideen einbringen. Darüber hinaus verantwortest du die Produktion der Salate und die Vorbereitung des Tagesgeschäfts. Wichtig ist, dass du selbstständig als auch im Team arbeitest und Lust hast, dich in unsere Pottsalat Family zu integrieren.
- Eigenverantwortliche Leitung deines Stores und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Auswahl und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen
- Schulung neuer Mitarbeiter*innen nach den Pottsalat Standards
- Sicherstellung des Pottsalat Qualitäts- und Hygienestandards (insb. HACCP)
- Überwachung des Wareneingangs und Durchführung von regelmäßigen Inventuren
- Erstellung der Dienstpläne und Koordination des Küchenpersonals und der Fahrer*innen
- Teilnahme an wöchentlichen Management Meetings
Was Du mitbringst
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen
- Du bringst erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und gute kommunikative Fähigkeiten mit
- Du bist motiviert ein Team zu leiten und deinen Store weiterzuentwickeln
- Du bist genauso begeistert von unseren Produkten wie wir und kannst dich mit Pottsalat identifizieren
- Du zeichnest dich durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und einer serviceorientierten Persönlichkeit aus
- Du bringst eine ausgeprägte Hands- on Mentalität mit und packst an, wo es nötig ist
- Du findest auch in hektischen Situationen immer eine Lösung
- Deine Deutschkenntnisse sind verhandlungssicher
Deine Benefits bei Pottsalat
- Festanstellung: Wir versprechen dir einen sofortigen Eintrittstermin in Festanstellung und planen eine langfristige Zusammenarbeit mit dir
- 4 Tage Arbeitswoche: Anders als in der klassischen Gastro hast du bei uns eine 4 Tage Arbeitswoche. So hast du immer einen weiteren Tag in der Woche frei.
- Eigenständige Prozessgestaltung: Bei uns arbeitest du in Startup Atmosphäre mit Chefs auf Augenhöhe. In deiner Position kannst du von Anfang an unsere Prozesse mitgestalten und deine eigenen Ideen einbringen
- Leistungsgerechte Vergütung: Bei uns erwartet dich eine leistungsgerechte Vergütung – ein Fixgehalt mit einem zusätzlichen Bonus
- Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem ‘Ich’ ein ‘Wir’. Einmal im Monat veranstalten wir Team-Events , wodurch Kolleg*innen zu Freund*innen werden
- Klimafreundliches Arbeitsumfeld: Gemeinsam mit uns kannst du einen positiven Impact auf die Umwelt erzielen
- Kostenlose Verpflegung während deiner Schicht Wir lieben unsere Produkte, sodass jede:r Mitarbeiter:in kostenfreie Salate & Bowls erhält
Informationen
Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Stunden/Woche)
Einstiegstermin: ab sofort
Arbeitszeiten: 4 Tage pro Woche, je 10:30 Uhr – 21:30 Uhr
Arbeitsort: Bismarckstr. 5, 45128 Essen
#J-18808-Ljbffr
Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) Essen Arbeitgeber: Pottsalat GmbH
Kontaktperson:
Pottsalat GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) Essen
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Produkte von Pottsalat! Informiere dich über die verschiedenen Salate und Bowls, die sie anbieten, und überlege dir, wie du diese Leidenschaft in deiner Rolle als Store Manager einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast und welche Methoden du verwendet hast, um die Motivation und das Engagement deiner Mitarbeiter zu fördern.
✨Tip Nummer 3
Denke an innovative Ideen, die du in die Prozessgestaltung einbringen könntest. Pottsalat sucht nach jemandem, der kreativ ist und bereit ist, Veränderungen vorzuschlagen, also sei bereit, deine Vorschläge während des Gesprächs zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Standards und zeige, dass du die Bedeutung von Qualität und Hygiene verstehst. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem zukünftigen Store umsetzen würdest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) Essen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Pottsalat und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung deiner Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil der Pottsalat-Familie werden möchtest. Hebe deine Begeisterung für die Produkte und deine Teamfähigkeit hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in einem gängigen Format hochgeladen sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pottsalat GmbH vorbereitest
✨Sei bereit, deine Ideen zu teilen
In der Position als Stellvertretender Store Manager wird von dir erwartet, dass du eigene Ideen einbringst. Überlege dir im Vorfeld, wie du den Store weiterentwickeln und die Abläufe optimieren kannst. Zeige deine Kreativität und dein Engagement während des Interviews.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da du für die Auswahl und Schulung neuer Mitarbeiter*innen verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Erkläre, wie du Teams motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygienestandards
Stelle sicher, dass du mit den Pottsalat Qualitäts- und Hygienestandards vertraut bist, insbesondere mit HACCP. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du die Wichtigkeit von Hygiene und Qualität verstehst.
✨Teamgeist und Flexibilität betonen
Pottsalat sucht nach jemandem, der gut ins Team passt und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Problemlösung unter Druck verdeutlichen.
