Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Duisburg Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team und koche für große Events mit bis zu 35.000 Gästen.
  • Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, an exklusiven Events teilzunehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und revolutioniere das Catering mit deiner Leidenschaft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die Qualität und Service schätzen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.

Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.

Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.

Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.

Anstellungsart: Vollzeit

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftliche Themen
  • nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
  • Hoher Bezug zu Qualität und Service
  • gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware

Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA

Gaul Catering ist nicht nur das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz, sondern auch ein Arbeitgeber, der Wert auf ein starkes Team und außergewöhnliche Kochkunst legt. Mit einem dynamischen Arbeitsumfeld in Mainz Laubenheim bieten wir unseren Mitarbeitern zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, an spannenden Events mit bis zu 35.000 Gästen teilzunehmen. Unsere Auszeichnungen und das Engagement in sozialen Projekten machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Event Catering anstreben.
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Kontaktperson:

Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position als Küchenchef zu zeigen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Event-Catering! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge bei großen Veranstaltungen zu sprechen. Konkrete Beispiele helfen, deine Fähigkeiten und deinen Bezug zur Qualität und zum Service zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends im Catering und in der Gastronomie. Wenn du während des Gesprächs innovative Ideen oder Konzepte einbringst, zeigst du, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, das Catering von morgen aktiv mitzugestalten.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Da Erfahrung in der Führung von Teams gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Organisation großer Events demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Führungskompetenz
Organisationstalent
Qualitätsmanagement
Kenntnisse in Event-Catering
Erfahrung in der Mitarbeiterführung
EDV-Kenntnisse (insbesondere BankettProfi und Docuware)
Kochen auf hohem Niveau
Teamfähigkeit
Kreativität
Stressresistenz
Budgetverwaltung
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Planungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Dienstleistungen, Werte und die Art der Veranstaltungen zu erfahren, die sie durchführen.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und spezifische Erfolge bei der Durchführung von großen Veranstaltungen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Küchenchef für Event Catering arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Menüzusammenstellungen und speziellen Diäten vorbereiten. Zeige dein Wissen über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.

Präsentiere deine Führungskompetenzen

Erzähle von deinen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und wie du ein Team motivierst. Gib konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, insbesondere bei großen Veranstaltungen mit vielen Gästen.

Hebe deine Organisationsfähigkeiten hervor

Da die Organisation von Catering-Events eine zentrale Rolle spielt, solltest du deine Fähigkeiten in der Planung und Durchführung solcher Veranstaltungen betonen. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du auch unter Druck einen reibungslosen Ablauf gewährleistet hast.

Zeige deine Leidenschaft für Qualität und Service

Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Service. Teile deine Philosophie dazu und wie du sicherstellst, dass sowohl die Speisen als auch der Service den höchsten Standards entsprechen. Dies könnte durch persönliche Anekdoten oder Erfolge in früheren Positionen geschehen.

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Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
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