Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und setze innovative Food-Konzepte um, während du abwechslungsreiche Speisen kalkulierst.
- Arbeitgeber: Tailor made catering bietet moderne Gastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams, wo deine Ideen direkten Einfluss auf den Erfolg haben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der Gastronomie und gute PC-Kenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Gestalte aktiv die Zukunft der Betriebsgastronomie in einem wachsenden Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Schwesterfirma tailor made catering (tmc) aus München steht für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an mehreren Standorten in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!
Anstellungsart: Vollzeit
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Food-Konzepte
- Kalkulation und Erstellung abwechslungsreicher Food-Sortimente
- Produkt-Scouting und Bestandsmanagement
- Überwachung von Kosten und Unterstützung bei der Budgetplanung
- Qualitätskontrolle sowie ansprechende Präsentation der Speisen
- Konzeption und Pflege eines kontinuierlichen Aktionskalenders
- Eröffnungsbegleitung mit mehreren Wochen in unseren Betrieb vor Ort
Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie
Wünschenswert ist eine ergänzende kaufmännische oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung
Kreativität, Leidenschaft und ein ausgeprägtes Gespür für Details
Hoher Qualitätsanspruch und ein sicheres, professionelles Auftreten
Respektvoller und wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden, Gästen und Kund:innen
Unternehmerisches Denken und hohe Einsatzbereitschaft sowie auch Reisebereitschaft
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und gute PC-Kenntnisse
Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Faire Arbeitsbedingungen: Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
Attraktive Vergütung: Eine wettbewerbsfähige Vergütung, die deiner Verantwortung entspricht.
Planbare Arbeitszeiten: Arbeitszeiten sind klar planbar und Modelle können individuell gestaltet werden.
Benefits: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
Dynamisches und wachsendes Unternehmen mit innovativen Konzepten und kurzen Entscheidungswegen.
Großer Gestaltungsspielraum & Einfluss: Deine Ideen und Entscheidungen haben direkte Auswirkungen auf unseren Erfolg.
Culinary Specialist (m/w/d) Arbeitgeber: L & D GmbH
Kontaktperson:
L & D GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Culinary Specialist (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die offene Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die möglicherweise bereits bei uns arbeiten oder uns kennen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unsere Social-Media-Kanäle und unsere Website regelmäßig, um über aktuelle Entwicklungen und Events informiert zu bleiben. So kannst du gezielt auf Fragen eingehen, die während des Vorstellungsgesprächs aufkommen könnten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Food-Konzepte und Ideen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, wie du deine Leidenschaft für innovative Gastronomie in einem Gespräch überzeugend darstellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über nachhaltige Praktiken. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Ansätze in deine Arbeit einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Culinary Specialist (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über tailor made catering (tmc) und deren Philosophie. Besuche die Website, um mehr über ihre innovativen Food-Konzepte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Kochausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kreativität und dein Gespür für Details, da dies für die Position wichtig ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für innovative Food-Konzepte darlegst. Zeige, wie du zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich deines Lebenslaufs und Motivationsschreibens, vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Deutsch- und Englischkenntnisse klar dargestellt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kreative Fragen vor
Als Culinary Specialist wird Kreativität großgeschrieben. Überlege dir im Voraus, wie du innovative Food-Konzepte entwickeln würdest und sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu präsentieren.
✨Kenntnisse über aktuelle Food-Trends
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Kalkulation, Qualitätskontrolle und im Bestandsmanagement verdeutlichen. So kannst du deine Eignung für die Position unter Beweis stellen.
✨Zeige Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
Da der respektvolle Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wichtig ist, solltest du während des Interviews deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke betonen. Überlege dir Beispiele, die dies illustrieren.