Betriebsassistent Gastronomie
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Betriebsassistent Gastronomie

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du planst und verwaltest den Dienstplan und sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein weltoffenes Gastronomieunternehmen mit über 100 Nationen im Team.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße eine lockere Atmosphäre, faire Bezahlung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams, das Wert auf Respekt und Zusammenarbeit legt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance, sei einfach du selbst!

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, ein fundiertes Fachwissen
  • Ausbildung in der Gastronomie (Systemgastro) und Spaß daran
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren, bist gut mit Menschen und hast schon erste Führungserfahrung
  • Du kennst dich auch schon mit administrativen Aufgaben aus
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an – bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du hast es in der Hand: Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Service- und Barbereich
  • Optimale Präsentation des Gastraumes, Getränken und Speisen
  • Als GASTGEBER*IN stellst Du den reibungslosen Betriebsablauf sicher.
  • Du bearbeitest Reservierungen und Reklamationen.
  • Du behältst immer den Überblick, dass alle HANS IM GLÜCK Standards und gesetzlichen Richtlinien eingehalten werden.
  • Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen
  • Unterstützung des Betriebsleiters bei der Personalwahl, -Führung und Schulung
  • Unterstützung der Küchenorganisation

Betriebsassistent Gastronomie Arbeitgeber: KL Swiss AG / Hans im Glück

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und die individuelle Entfaltung seiner Mitarbeiter*innen legt. Mit einem internationalen Team und einer Du-Kultur fördern wir Toleranz und Respekt, während wir gleichzeitig vielfältige Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie bieten. Unser zentral gelegener Arbeitsplatz und die faire Bezahlung machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie tätig sein möchten.
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Kontaktperson:

KL Swiss AG / Hans im Glück HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsassistent Gastronomie

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine bisherigen Erfahrungen und wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder sogar bei HANS IM GLÜCK. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, aktiv zur positiven Atmosphäre beizutragen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder andere motiviert hast. Das ist besonders wichtig für die Rolle des Betriebsassistenten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsassistent Gastronomie

Erfahrung in der Gastronomie
Fachwissen in der Systemgastronomie
Teamgeist
Motivationsfähigkeit
Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Flexibilität
Serviceorientierung
Kenntnisse in administrativen Aufgaben
Planungsfähigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnis der gesetzlichen Richtlinien
Fähigkeit zur Problemlösung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsassistenten zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu HANS IM GLÜCK passt. Betone deinen Teamgeist, deine Serviceorientierung und deine Begeisterung für die Gastronomie.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KL Swiss AG / Hans im Glück vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Teamgeist betonen

Da HANS IM GLÜCK großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und andere motivieren kannst.

Bereite dich auf administrative Aufgaben vor

Da die Position auch administrative Aufgaben umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Dienstpläne erstellt oder Abrechnungen durchgeführt hast.

Flexibilität und Serviceorientierung hervorheben

Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und einen exzellenten Service geboten hast.

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