Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Patisserie und Confiserie Produkte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Zumbach Bäckerei-Confiserie AG ist bekannt für hochwertige Backwaren und ein tolles Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 40% Rabatt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten im Handwerk.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur/in und idealerweise Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Arbeite in modernen Räumen mit Tageslicht und erhalte Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden.
In dieser spannenden, abwechslungsreichen Funktion arbeiten Sie in unserer Konditorei-Abteilung aber auch in unserer Confiserie-Abteilung.
Aufgaben in der Konditorei-Abteilung (ca. 60-70% der Arbeitszeit):
- Herstellen unseres Patisserie- und Tortensortiments
- Herstellen von Crèmen, Biscuitmassen, Butterteigen, usw.
- Herstellen von Stückli, Konfekt, Guetzli und Stücksachen
- Herstellen unserer Spezialitäten wie Zuger Gubelhöpfli® und Zuger Kirschtorten
- Herstellen von Spezialbestellungen wie Hochzeitstorten, Fototorten, Amerikatorten, usw.
Aufgaben in der Confiserie-Abteilung (ca. 30-40% der Arbeitszeit):
- Herstellen von Pralines, Truffes, Schokoladenspezialitäten, Osterhasen, usw.
- Erstellen von Tortendecors, Umsetzung von Kundengeschenke
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden im Bereich Confiserie
- Mithilfe bei der Umsetzung von Neukreationen und Erstellen von Mustern
Das dürfen Sie von uns erwarten:
- ein interessantes, organisiertes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- moderne Anlagen und Maschinen, helle Produktionsräume im EG mit Tageslicht
- Motiviertes Konditorei-Confiserie-Team mit 6 Personen, eingespieltes Team mit langjährigen Teammitgliedern
- Direkter Vorgesetzter / Direkte Ansprechsperson: Produktionsleiter Konditorei-Confiserie-Traiteur
- Arbeitspläne ca. 4 Wochen im Voraus / 42h-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- max. 2x Samstagsdienste pro Monat / max. 1x Sonntagsdienst pro Monat
- Arbeitszeiten Mo-Fr: 05:00 - 14:00 Uhr / Sa+So 02:00 - ca. 08:00 Uhr
- Ca. 2 komplette Wochenenden (Sa/So) pro Monat frei
- Unkomplizierte Möglichkeit von "Freiwünschen"
- 40% Einkaufsvergünstigung in unseren Verkaufsläden & Cafés
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten (bspw. Fachkurse, Berufsbildner, Diplomlehrgänge, usw.)
Sie sind eine dynamische und aufgestellte Persönlichkeit und bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur/in mit. Ausserdem konnten Sie mit Vorteil bereits Berufserfahrung in einer gewerblichen Konditorei-Confiserie sammeln. Sie sind begeistert von unserem tollen Handwerk und wollen erstklassige Produkte herstellen. Ausserdem ist Ihnen ein freundliches, kollegiales und angenehmes Arbeitsklima genau so wichtig wie uns. Sind Sie neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht. Bitte erwähnen Sie in Ihren Unterlagen ob Sie ein 80% oder 100% Arbeitspensum bevorzugen.
Zumbach Bäckerei-Confiserie AG
Herr Adrian Zumbach
Seestrasse 6, 6314 Unterägeri
Konditor-Confiseur/in (80-100%) Arbeitgeber: Zumbach Bäckerei Confiserie AG
Kontaktperson:
Zumbach Bäckerei Confiserie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Konditor-Confiseur/in (80-100%)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein handwerkliches Können in der Konditorei und Confiserie zu demonstrieren. Bereite einige deiner besten Kreationen vor, die du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Leidenschaft für das Handwerk.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Produkte, die in der Zumbach Bäckerei-Confiserie AG hergestellt werden, wie das Zuger Gubelhöpfli® oder die Zuger Kirschtorte. Zeige im Gespräch, dass du mit diesen Produkten vertraut bist und vielleicht sogar eigene Ideen zur Weiterentwicklung oder neuen Kreationen hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, Lernende auszubilden. Da das Unternehmen Wert auf ein kollegiales Arbeitsklima legt, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dein Wissen weiterzugeben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Erfahrungen in der gewerblichen Konditorei-Confiserie zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deine Begeisterung für das Handwerk unterstreichen. Dies wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Konditor-Confiseur/in (80-100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Motivationsschreiben, Ausbildungsnachweise und eventuell Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass alles aktuell und vollständig ist.
Motivationsschreiben verfassen: In deinem Motivationsschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Konditor- und Confiserie-Handwerk betonen. Erkläre, warum du bei Zumbach Bäckerei-Confiserie AG arbeiten möchtest und welche Erfahrungen du mitbringst, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Berufserfahrung hervorheben: Wenn du bereits Erfahrung in einer gewerblichen Konditorei-Confiserie gesammelt hast, stelle dies klar heraus. Nenne spezifische Aufgaben oder Projekte, an denen du gearbeitet hast, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
Präferenzen angeben: Vergiss nicht, in deinen Unterlagen anzugeben, ob du ein 80% oder 100% Arbeitspensum bevorzugst. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstanden hast und bereit bist, dich entsprechend einzubringen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zumbach Bäckerei Confiserie AG vorbereitest
✨Bereite deine Spezialitäten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Herstellung von Patisserie und Confiserie zu sprechen. Bring Beispiele für deine besten Kreationen mit, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Da du in einem eingespielten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast und welche Rolle du in einem Team spielst.
✨Kenne die Produkte
Informiere dich über die speziellen Produkte, die das Unternehmen anbietet, wie das Zuger Gubelhöpfli® oder die Zuger Kirschtorte. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für diese Produkte während des Interviews.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Unternehmen bietet Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten an. Stelle Fragen dazu, um zu zeigen, dass du an persönlichem Wachstum interessiert bist und deine Fähigkeiten weiterentwickeln möchtest.