Restaurantleiter:in

Restaurantleiter:in

Oberstdorf Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Wir sind ein gehobenes Restaurant mit Fokus auf exzellenten Service.
  • Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flexible Dienstpläne und Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Unterkunft kann gestellt werden und geregelte Dienstzeiten sind garantiert.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Sie sind Gastgeber für unsere Gäste
  • Gewährleistung unseres Servicestandards
  • Organisation eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Restaurantbereich
  • Einarbeitung und Integration neuer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sowie Auszubildender
  • Verantwortlichkeit für sämtliche F&B Outlets (4 Stück)
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Inventuren

Ihre Kompetenzen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und in vergleichbarer oder ähnlicher Position
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Fundiertes Fachwissen über Speisen und Weine
  • Gute und sichere Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Lernbereitschaft und Teamfähigkeit

Unser Angebot:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung
  • Eigenständiges Arbeiten
  • Monatsdienstplan mit flexibler Wochengestaltung
  • Urlaub nach individueller Planung
  • Umfangreiche Fortbildungsmaßnahmen
  • Unterkunft kann gestellt werden
  • geregelte Dienstzeiten

Restaurantleiter:in Arbeitgeber: Schüle's Gesundheitsresort & Spa

Als Restaurantleiter:in in unserem Unternehmen profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz in der gehobenen Hotellerie, der Ihnen nicht nur leistungsgerechte Bezahlung, sondern auch die Möglichkeit zur eigenständigen Gestaltung Ihrer Arbeitszeiten bietet. Unsere offene und teamorientierte Unternehmenskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch umfangreiche Fortbildungsmaßnahmen, während flexible Urlaubsplanung und geregelte Dienstzeiten eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Zudem bieten wir Ihnen die Option auf Unterkunft, was Ihren Einstieg in unser Team erleichtert.
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Kontaktperson:

Schüle's Gesundheitsresort & Spa HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Restaurantleitern und Fachleuten der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen erhalten.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position als Restaurantleiter:in zu zeigen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen F&B Outlets, die du leiten würdest. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für deren Angebote und Herausforderungen hast, um deine Eignung zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und -integration vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Fachwissen über Speisen und Weine
Teamfähigkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Personalmanagement
Erstellung von Dienstplänen
Inventurkenntnisse
Einfühlungsvermögen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Restaurantleiter:in. Erkläre, warum du dich für diese Rolle interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie sowie deine spezifischen Fähigkeiten im Bereich Service und Mitarbeiterführung. Nenne konkrete Beispiele, die deine Eignung für die Position unterstreichen.

Zeige deine Fachkenntnisse: Stelle sicher, dass du dein fundiertes Fachwissen über Speisen und Weine in deiner Bewerbung deutlich machst. Dies kann durch das Erwähnen von speziellen Schulungen oder Zertifikaten geschehen, die du erworben hast.

Präsentiere dich professionell: Achte darauf, dass sowohl dein Lebenslauf als auch dein Bewerbungsschreiben professionell und gut strukturiert sind. Verwende eine klare Sprache und achte auf Rechtschreibung und Grammatik, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schüle's Gesundheitsresort & Spa vorbereitest

Sei ein Gastgeber

Als Restaurantleiter:in ist es wichtig, dass du die Rolle des Gastgebers verkörperst. Zeige während des Interviews deine Fähigkeit, eine einladende Atmosphäre zu schaffen und auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen.

Fachwissen demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen und Weinen zu beantworten. Zeige dein fundiertes Fachwissen, indem du über aktuelle Trends in der Gastronomie sprichst und deine Lieblingsgerichte oder -weine empfiehlst.

Teamfähigkeit betonen

Da du für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter verantwortlich bist, solltest du deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen betonen. Teile Beispiele, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Flexibilität und Kreativität zeigen

In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du kreativ Lösungen für Herausforderungen gefunden hast. Dies zeigt, dass du anpassungsfähig bist und Verantwortung übernehmen kannst.

Restaurantleiter:in
Schüle's Gesundheitsresort & Spa
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