Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Chemnitz Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Catering-Erlebnisse für große Events.
  • Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, an großen Events teilzunehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und revolutioniere das Event-Catering mit deiner Leidenschaft für gutes Essen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Eventorganisation sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Arbeite in exklusiven Locations und bringe deine Kreativität in einem innovativen Team ein.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.

Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.

Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.

Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.

Anstellungsart: Vollzeit

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftliche Themen
  • nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
  • hoher Bezug zu Qualität und Service
  • gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware

Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA

Gaul Catering ist nicht nur der größte Cateringanbieter in Rheinland-Pfalz, sondern auch ein Arbeitgeber, der Wert auf ein starkes Team und eine außergewöhnliche Arbeitskultur legt. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Eventcatering bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur die Möglichkeit, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, an spannenden Projekten wie VIP-Hospitality für die Fußball-Bundesliga teilzunehmen. In Mainz Laubenheim erwartet Sie ein kreatives Team, das gemeinsam an der Revolution des Caterings von morgen arbeitet.
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Kontaktperson:

Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position als Küchenchef zu zeigen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Event-Catering! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge bei großen Veranstaltungen zu sprechen. Konkrete Beispiele können dir helfen, deine Fähigkeiten und deinen Bezug zur Qualität und zum Service zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends im Catering und in der Gastronomie. Wenn du während des Gesprächs innovative Ideen oder Konzepte einbringst, zeigst du, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, das Catering von morgen aktiv mitzugestalten.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Da Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit verdeutlichen. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch, sondern auch ein effektiver Teamleiter bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Führungskompetenz
Organisationstalent
Qualitätsmanagement
EDV-Kenntnisse
Erfahrung im Event-Catering
Kenntnisse in BankettProfi und Docuware
Teamfähigkeit
Kreativität in der Menügestaltung
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeit
Kostenbewusstsein
Flexibilität
Leidenschaft für die Gastronomie
Planungs- und Koordinationsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Art der Veranstaltungen zu erfahren, die sie durchführen.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und spezifische Erfolge bei der Durchführung von großen Veranstaltungen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Revolutionierung des Caterings beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben sowie Nachweise über deine Qualifikationen und Erfahrungen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du dich für die Position des Küchenchefs bewirbst, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Kochkunst und deinen Erfahrungen im Event Catering zu beantworten. Überlege dir Beispiele für besondere Gerichte oder Menüs, die du kreiert hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.

Zeige deine Führungsqualitäten

In der Rolle des Küchenchefs ist es wichtig, dass du deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung unter Beweis stellst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, insbesondere bei großen Veranstaltungen mit vielen Gästen.

Betone deine Organisationsfähigkeiten

Event Catering erfordert hervorragende Organisationsfähigkeiten. Sei bereit, über deine Erfahrungen bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen zu sprechen, insbesondere über Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft.

Informiere dich über das Unternehmen

Zeige dein Interesse an Gaul Catering, indem du dich über ihre Geschichte, ihre Auszeichnungen und ihre Philosophie informierst. Dies wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Küchenchef (m/w/d) Event Catering
Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
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