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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenverantwortlich eine Station und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Soller Businesshotel – ein familiäres Team mit Leidenschaft für Wein und Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterapartment und zahlreiche Rabatte.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit viel Teamgeist und persönlichem Kontakt zu Gästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung im gehobenen Service und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Genieße Massagen, 30 Tage Urlaub und ein modernes Onboarding-Erlebnis.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de oder persönlich unter 0811 299 917 86 / bewerbung@soller-businesshotel.de
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen einer Station
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in der zugewiesenen Station
- Begrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Serviceniveau
- Beratung bei Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen wünschenswert
- Koordination mit Küche und Service-Team für einen reibungslosen Ablauf
- Aktive Mitarbeit beim Mise-en-Place und Nachbereitungen
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Persönlicher Ansprechpartner für die Gäste während des gesamten Aufenthalts
- Erstellung und Prüfung von Rechnungen sowie Abrechnung am Tisch
- Pflege des Waren- und Getränkebestands im Servicebereich
Ihre Qualifikation:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung im gehobenen Servicebereich
- Fachwissen, insbesondere in Wein- und Getränkekunde
- Herzliches Auftreten, Kommunikationsstärke & gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir:
- attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnis
- familiäres, kompetentes und kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Wein, Speisen und Service
- zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um Speisen, Service, Wein, Bar und Küchenthemen zu erweitern und weiterzuentwickeln
- gute Personalverpflegung
- Family & Friends Raten sowie Mitarbeiterrabatte
- ein elektronisches Arbeitszeitsystem
- Apartment für Mitarbeiter
- Massagen 2x im Jahr
- Fahrtkostenerstattung
- 30 Tage Urlaub
- Tiefgaragenstellplatz
- Modernes und offenes Onboarding
- Während dem Onboarding einmalige Übernachtung im Hotel inkl. Abendessen und Frühstück sowie Nutzung des Prana Spas bei Bedarf
- Mitarbeitertrainings, Schulungen, Weiterbildungen
- Crosstrainings
- Mitglied bei Fair Job Hotels
Chef de Rang (m/w/d) mit Unterkunftsmöglichkeit Arbeitgeber: Soller Business Hotel
Kontaktperson:
Soller Business Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) mit Unterkunftsmöglichkeit
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Rang in gehobenen Restaurants. Besondere Kenntnisse in Wein- und Getränkekunde sind hier von Vorteil, also bereite dich darauf vor, dein Fachwissen in einem Gespräch zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um während des Bewerbungsprozesses Fragen zu stellen. Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die das Soller Business Hotel bietet. Dies zeigt dein Engagement und deine Motivation.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die während des Vorstellungsgesprächs auftreten könnten. Beispielsweise könnte man dich bitten, eine Weinempfehlung auszusprechen oder einen Serviceablauf zu erklären. Übe diese Situationen im Voraus.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des gesamten Bewerbungsprozesses ein herzliches und professionelles Auftreten. Deine Kommunikationsstärke und dein gepflegtes Erscheinungsbild sind entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) mit Unterkunftsmöglichkeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Soller Business Hotel informieren. Besuche die Webseite und mache dich mit den Werten und dem Serviceansatz des Unternehmens vertraut.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Chef de Rang zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen im gehobenen Servicebereich und deine Kenntnisse in Wein- und Getränkekunde.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, Teil des Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Gehe auf deine Kommunikationsstärke und dein gepflegtes Erscheinungsbild ein.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Soller Business Hotel vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die häufigsten Fragen im Servicebereich, insbesondere zu Wein- und Getränkekunde. Bereite Antworten vor, die deine Erfahrungen und dein Fachwissen unterstreichen.
✨Präsentation und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein herzliches Auftreten. Dein äußeres Erscheinungsbild und deine Körpersprache sind entscheidend, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Recherchiere das Soller Business Hotel und seine Philosophie. Zeige während des Interviews, dass du dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst und Interesse an der angebotenen Position hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise im Hotel zu erfahren.
