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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Station, berate Gäste und serviere Speisen und Getränke.
- Arbeitgeber: Luxushotel Burg Schwarzenstein, umgeben von Weinbergen im Rheingau.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte 5-Tage-Woche, sehr gute Bezahlung und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Digitaler Dienstplan und Family & Friends Rate in allen Relais & Châteaux Hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Herzlich Willkommen im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Als privat geführtes Luxus Hotel zählt bei uns die Leistung jedes Einzelnen. Ein Anspruch, der durch jeden unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Nur gemeinsam als ehrgeiziges, leidenschaftliches und professionelles Team können wir die hohen Erwartungen unserer Gäste erfüllen und machen Burg Schwarzenstein zu einem einzigartigen Erlebnis.
Die Burg Schwarzenstein liegt inmitten der Weinberge, fernab vom Trubel des Alltags, hoch über dem Rheingau. Wir verfügen über 51 luxuriöse Zimmer und Suiten und einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Personen. Die liebevoll restaurierte Burg mit unserem Burgrestaurant lockt mit regionalen Spezialitäten und Rheingauer Weinen, die BRasserie Schwarzenstein ist ein kosmopolitischer, eleganter Ort mit ungezwungener Atmosphäre mitten im Rheingau.
UNSER GEHEIMNIS: unsere Mitarbeiter! Mit viel Herzlichkeit und Kompetenz, Qualitätsbewusstsein und Engagement bilden Sie das Fundament unseres Erfolgs.
Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen, mit abwechslungsreichen Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung. Wir freuen uns sehr über Deine Bewerbung.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir fĂĽr unser Burgrestaurant eine/n Chef de Rang (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Sicheres FĂĽhren einer Station
- Beratung unserer Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Entgegennahme von Tischreservierungen
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibel, zuverlässig und engagiert
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Motiviert und begeisterungsfähig
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gast orientiert
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- SpaĂź an Herausforderungen
Wir bieten:
- Eine geregelte 5-Tage-Woche
- Sehr gute Bezahlung
- Digitaler Dienstplan mit Zeiterfassung ĂĽber Gastromatic
- Family & Friends Rate europaweit in allen Relais & Châteaux Hotels
- Personalverpflegung
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Kostenlose Reinigung Ihrer Uniform
- Ein Arbeitsplatz an dem Ihre Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
- Abwechslungsreiche Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung
- Ein tolles Team
Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein
Kontaktperson:
Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards des Burgrestaurants. Besuche die Website oder die Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die angebotenen Speisen zu bekommen. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur geben und dir Tipps für das Vorstellungsgespräch geben. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Gastronomie-Foren, um Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie konkret darzustellen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast. Das zeigt dein Engagement und deine Eignung für die Position.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Region Rheingau und die dortigen Weine. Wenn du Kenntnisse über lokale Spezialitäten oder Weine hast, bringe diese in das Gespräch ein. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Gastorientierung und dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂĽr die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Verstehe die Philosophie des Hauses und die Erwartungen an die Mitarbeiter.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Zeige, wie deine Fähigkeiten und Qualifikationen zu den Anforderungen der Stelle als Chef de Rang passen.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und was dich motiviert, Teil des Teams im Burgrestaurant zu werden.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben gut strukturiert und fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und wie du mit Gästen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service spüren. Erkläre, warum du gerne im Burgrestaurant arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Rang reizt. Deine Motivation kann einen großen Unterschied machen.
✨Präsentiere ein gepflegtes Erscheinungsbild
Da du in einem Luxus-Hotel arbeiten möchtest, ist ein gepflegtes Erscheinungsbild unerlässlich. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist und dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt.
✨Stelle Fragen über das Team und die Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen ĂĽber das Team und die Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du dich ins Team einfĂĽgen kannst.
