Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Norderney Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte einen eleganten Service und berate Gäste professionell bei Speisen und Getränken.
  • Arbeitgeber: Erlebe das luxuriöse Ambiente des Relais & Chateaux Hotels Seesteg, nur 40 m von der Nordsee entfernt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Fährtickets und Rabatte für Familie und Freunde.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem exklusiven Hotel mit einer tollen Arbeitsatmosphäre.
  • Gewünschte Qualifikationen: Serviceerfahrung oder eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sind wünschenswert.
  • Andere Informationen: Wir bieten komplett eingerichtete Unterkünfte und regelmäßige Weiterbildungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten und anspruchsvollen Naturmaterialien und Design, Rooftop-Pool und Sterne-Restaurant.

Zahlen & Fakten

  • Anzahl Zimmer: 18 Suiten und Penthouses
  • Sitzplätze innen: 60
  • Sitzplätze außen: 110
  • Konzept: Elegante Exklusivität
  • Anzahl Mitarbeiter: 45
  • TripAdvisor: 4,5 von 5 Sternen

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben:

  • Mise en place
  • Eleganter Service ohne bieder zu sein
  • Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
  • Weinempfehlungen aussprechen
  • Ein reibungsloser Ablauf in Deiner eigenen Station
  • Rechnungen erstellen
  • Abrechnungen machen
  • Upselling

Nach getaner Arbeit geht’s los an den Strand.

Voraussetzungen:

  • Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
  • Restaurantfach- oder Hotelfachausbildung wünschenswert, oder bei Quereinstieg Serviceerfahrung
  • Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten

Wir bieten:

  • Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
  • Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
  • Personalverpflegung
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Family & Friends Rabatte
  • Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
  • Corporate Benefits
  • Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
  • Kostenloses Fäh ticket für alle Pendelnden
  • Pünktliche und faire Bezahlung

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Seesteg

Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem eleganten und luxuriösen Ambiente, nur 40 m von der Nordsee entfernt. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl von Benefits wie Weiterbildungen, Personalverpflegung und Rabatten für Familie und Freunde, fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Hier hast Du die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für die Hotellerie auszuleben und gleichzeitig in einem engagierten Team zu arbeiten.
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Kontaktperson:

Relais & Chateaux Hotel Seesteg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Hotels Seesteg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte von elegantem Service und individueller Gastfreundschaft verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Upselling und Kundenberatung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Empfehlungen ausgesprochen hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie- und Tourismusbranche. Sprich darüber, was dich an dieser Branche fasziniert und warum du gerne Teil des Teams im Seesteg sein möchtest.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Dies kann helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kenntnisse in der Gastronomie
Upselling-Techniken
Rechnungsstellung
Beratungskompetenz
Mise en place Fähigkeiten
Zuverlässigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und relevanter Nachweise über deine Ausbildung oder Berufserfahrung. Achte darauf, dass deine Unterlagen im PDF-Format vorliegen, da Word- oder Excel-Dokumente nicht akzeptiert werden.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Erfahrungen im Servicebereich hervorhebst. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und dein Organisationsgeschick, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Sprache beachten: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass deine Bewerbung in korrektem Deutsch verfasst ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen vollständig und korrekt sind. Achte darauf, dass du alle geforderten Dokumente hochlädst und die Bewerbungsfrist einhältst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg vorbereitest

Vorbereitung auf das Unternehmen

Informiere dich über das Hotel Seesteg und seine Philosophie. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur eleganten Exklusivität des Hauses beitragen kannst.

Präsentation deiner Servicefähigkeiten

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung im Servicebereich zeigen. Betone deine Fähigkeiten im Upselling und deine Kenntnisse in der Weinberatung, da dies für die Position als Chef de Rang wichtig ist.

Teamarbeit betonen

Hebe deine Teamfähigkeit hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel legt großen Wert auf Zusammenarbeit und Flexibilität.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Dies zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Unternehmenskultur.

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