Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere köstliche Gerichte für Frühstück, Mittagessen und Bankette.
- Arbeitgeber: Meliá Hotels International ist ein führendes Unternehmen im Bereich Urlaubsgestaltung mit über 370 Hotels weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einem modernen Arbeitsumfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das Unternehmen Meliá Hotels International wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá in Palma de Mallorca gegründet. Es handelt sich dabei um das größte Unternehmen der Welt im Bereich Urlaubsgestaltung, Marktführer auf dem spanischen Markt und zwar sowohl für Urlauber, als auch für Geschäftsreisende. Europaweit steht das Unternehmen auf dem 3. Platz, weltweit auf dem 17. und in Südamerika und der Karibik auf dem 1. Platz.
Derzeit verfügt das Unternehmen über mehr als 370 Hotels in über 43 Ländern auf 4 Kontinenten und beschäftigt weltweit über 40.000 Mitarbeiter.
Meliá Hotels International betreibt folgende Marken: Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, INNSIDE by Meliá, TRYP by Wyndham, Sol Hotels, Paradisus Resorts sowie der Club Meliá.
Das INNSIDE Hotel Dresden ist Dresdens neuer Hotel-Designertipp im historischen Stadtkern zwischen weltberühmter Frauenkirche, Elbe und Semperoper gelegen. Das 4-Sterne-Superior Hotel verfügt über 180 extravagante Guest Rooms und Suiten mit lichtdurchfluteten Designer-Ateliers und transparent gestaltete, innovative Bad-Landschaften sowie modernste Flächen für Meetings und Events auf insgesamt 285 m². Das großzügige Restaurant mit LobbyBar/Lounge und offenem Atrium bietet Platz für bis zu 200 Personen und die Bar \“TWIST\“ auf der 6. Etage eine spektakuläre Aussicht auf die Frauenkirche.
Das Innside Dresden ist der Superlativ für internationales Business, Kulturreisende und Gäste aus aller Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Koch (m/w/d) bist du Teil unseres jungen, dynamischen Teams und zuständig für die Präsentation des á la carte Angebotes. Dein Aufgabengebiet ist kreativ und abwechslungsreich, unser Angebot ist vielfältig und richtet sich an folgenden Pfeilern aus: Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität. Entsprechend deiner Berufserfahrung und Vorstellungen bieten wir Möglichkeiten für Berufseinsteiger oder erfahrene Küchenprofis – als Commis de Cuisine oder Demi Chef de Partie. Dabei arbeitest du in einem modernen Arbeitsumfeld, stets auf Augenhöhe und mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen.
- Vorbereiten unserer kulinarischen Angebote für den Frühstücks, Mittags- sowie auch Bankettbereich
- Umsetzung neuer Trends
- Betreuung unserer Gäste auf kulinarische Weise
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Standards
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnlichen Beruf
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Leidenschaft für gutes Essen
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität
- Faire Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Unbefristeter Vertrag nach der Probezeit
- 30 Tage Urlaubsanspruch
- Übernahme des Job-Tickets
- Wir geben dir die Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln sowie eigene Ideen einzubringen
- Übernahme – und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Hotelkette Meliá Hotels International
- Trainings und Weiterbildungen
- Vollverpflegung während der Arbeitszeit in unserer Mitarbeiterkantine
- Unternehmenskultur der Akzeptanz, des Respekts und der Wertschätzung untereinander
- Mitarbeitervergünstigungen kettenweit für Übernachtungen, Restaurants, Bars und Spas
- Mitarbeiterbekleidung wird gestellt inkl. kostenfreier Reinigung
- Mitarbeiter-Events und umfangreiches Incentive-Programm
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: INNSIDE by Meliá Dresden
Kontaktperson:
INNSIDE by Meliá Dresden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Frühstücksangebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Branche arbeiten, um Insider-Informationen über das Unternehmen und die Teamdynamik zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für gutes Essen und Nachhaltigkeit zu betonen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du diese Werte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Einhaltung von HACCP-Standards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Meliá Hotels International. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Hotelmarken und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und Kreativität darstellst. Erkläre, warum du Teil des Teams bei Meliá Hotels International werden möchtest und wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei INNSIDE by Meliá Dresden vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Frühstückskoch arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Frühstücksgerichten und deren Zubereitung vorbereiten. Überlege dir auch, wie du saisonale und regionale Zutaten in deine Gerichte integrieren kannst.
✨Zeige deine Kreativität
Das Unternehmen legt Wert auf kreative Ideen. Bereite einige eigene Vorschläge für Frühstücksgerichte oder -konzepte vor, die du während des Interviews präsentieren kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für gutes Essen.
✨Betone Teamgeist und Flexibilität
In einem dynamischen Küchenteam ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, dich als wertvolles Mitglied des Teams zu positionieren.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mach dich mit der Geschichte und den Werten von Meliá Hotels International vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit und Regionalität, und wie du dazu beitragen kannst.