Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unser Frühstück und unterstütze das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Landhaus Höpen ist ein charmantes Hotel in der Lüneburger Heide, umgeben von Natur.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine Willkommensprämie, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Familie in einem eleganten Ambiente mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Bereitschaft zur Probearbeit und Interesse an der Gastronomie sind wichtig.
- Andere Informationen: Kostenfreie Stellplätze und Fahrradverleih stehen zur Verfügung.
Das Landhaus Höpen, ein Haus der Dr. Lohbeck Privathotels, liegt idyllisch und ruhig unter Reet, am Hang des Höpen und wundervoll inmitten des ältesten Naturschutzgebietes Deutschlands, der Lüneburger Heide. Direkt am Eingang zum Naturschutzgebiet laden Wälder, Wiesen und Heidschnuckenherden auf weitläufigen Weideflächen zum Erkunden und Erwandern ein. Im Landhaus Höpen vereinen sich Herzlichkeit, Gemütlichkeit und Eleganz, Liebe zum Detail, Service und Küche für Anspruchvolle mit einem Refugium für die ganze Familie. Ein außergewöhnliches Ambiente umgibt die Gäste "drinnen & draußen". Werden Sie Teil unserer Landhausfamilie!
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion und Zubereitung der Speisen für unser Frühstück
- Zubereitung kalter und warmer Speisen - vom Mise-en-place bis zum Anrichten
- Unterstützung unseres Küchenteams im A la Carte Geschäft
- Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards und Vorgaben
- Einhaltung der HACCP Richtlinien durch eine sorgfältige und saubere Arbeitsweise
Wir bieten:
- Persönliche Weiterentwicklung und Schulungsangebote
- Willkommensprämie in Höhe von 1.000 €
- Karrierechancen im Unternehmen
- 5-Tage-Woche
- Vergünstigungen in unseren Partnerhotels
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Kostenfreie Stellplätze für PKW
- Kostenfreier Fahrradverleih
- Mitarbeiterevents
- Bereitschaft zur Probearbeit sollte vorhanden sein
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Landhaus Höpen
Kontaktperson:
Hotel Landhaus Höpen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Angebote des Landhauses Höpen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an der Küche des Hauses hast und bereit bist, dich in die hoteleigenen Standards einzuarbeiten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich der Speisezubereitung und HACCP-Richtlinien zu erläutern. Praktische Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen. Das Landhaus Höpen legt Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld, also betone deine sozialen Kompetenzen während des Gesprächs.
✨Tip Nummer 4
Erkundige dich nach den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Schulungsangeboten im Landhaus Höpen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Karriere und deine Motivation, dich ständig zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Landhaus Höpen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Landhaus Höpen und die Dr. Lohbeck Privathotels informieren. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Koch zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung von Speisen und der Einhaltung von Qualitätsstandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung hervorhebst. Erwähne auch deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und deine Teamfähigkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Landhaus Höpen vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Küche des Landhauses Höpen. Zeige im Interview, dass du mit den Speisen und der Zubereitung vertraut bist und bringe eigene Ideen ein, wie du das Küchenteam unterstützen kannst.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit einzuhalten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Das Küchenteam arbeitet eng zusammen. Betone deine Teamfähigkeit und bringe Beispiele aus früheren Erfahrungen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, andere zu unterstützen und von ihnen zu lernen.
✨Einstellung zur persönlichen Weiterentwicklung
Sprich über deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung. Das Landhaus Höpen bietet Schulungsangebote an, also zeige, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen.