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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für À la Carte, Brunch und Veranstaltungen vor.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines modernen Gastronomiebetriebs mit familiärem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer kreativen, saisonalen Küche mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen als Koch oder Sous-Chef sind erforderlich; Teamplayer und hohe Qualitätsansprüche sind wichtig.
- Andere Informationen: Arbeite in einer neuen, modernen Küchenausstattung und genieße einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz.
A la Carte, Brunch, Hochzeits- & Veranstaltungslocation
Anstellungsart: Vollzeit
- Mise en Place vorbereiten
- À la Carte-, Tages- und Abendgeschäft sowie Durchführung von Veranstaltungen
- Vor- und Nachbereitung (HACCP)
- ggf. Erstellung und Kalkulation neuer Speisekarten und Menüs
- Wareneingangs- und Warenausgangskontrolle
- Leidenschaft und Visionen für die moderne Gastronomie
- Erfahrungen als Koch oder Sous-Chef, der den nächsten Schritt wagen will
- Teamplayer
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Motivation, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein in der Küche
- Flexible Einsatzmöglichkeiten
Übertarifliche Bezahlung
Beteiligung am Trinkgeld
Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) mit der Möglichkeit für individuelle Planung
Moderne, neue Küchenausstattung
Kleines, familiäres Team mit flachen Hierarchien
Einen sicheren, vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
Kreative, saisonale Küche
Mitarbeiterrabatte
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Nordbahnhof Bar & Restaurant
Kontaktperson:
Nordbahnhof Bar & Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die moderne Gastronomie in Gesprächen. Sprich über deine Erfahrungen und wie du kreative, saisonale Gerichte zubereitest. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen und zeige, dass du sowohl im Team als auch selbstständig arbeiten kannst. Das gibt dem Arbeitgeber einen direkten Eindruck von deinem Können.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Stelle, insbesondere HACCP-Richtlinien. Zeige, dass du diese Standards verstehst und anwenden kannst. Das wird dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für die moderne Gastronomie und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit als Koch oder Sous-Chef umgesetzt hast.
Erwähne relevante Erfahrungen: Führe spezifische Erfahrungen auf, die du in der Küche gesammelt hast, insbesondere in Bezug auf die Vorbereitung von Speisen, HACCP-Standards und die Durchführung von Veranstaltungen.
Teamfähigkeit betonen: Da Teamarbeit wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Beschreibe, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
Individuelle Anpassung: Passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Hebe deine Flexibilität und Bereitschaft hervor, neue Herausforderungen anzunehmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nordbahnhof Bar & Restaurant vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speisekarten
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Zeige während des Interviews, dass du kreativ bist und eine Leidenschaft für moderne Gastronomie hast.
✨HACCP-Kenntnisse demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in der Küche einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Erfahrungen als Teamplayer. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeigen
Sei bereit, über deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu sprechen. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der sich an verschiedene Situationen anpassen kann, also teile Beispiele, wo du dies in der Vergangenheit unter Beweis gestellt hast.
