Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: STEFAN HERMANN ist ein exklusives Gastronomie- und Cateringunternehmen in Dresden mit Michelin-Stern-Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Vollzeitstelle, Weiterbildungsmöglichkeiten und coole Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen in spannende Projekte ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen.
- Andere Informationen: Arbeite in einer einzigartigen Umgebung, inklusive der Semperoper und einem historischen Biergarten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Stefan Hermann gründete 2007 sein exklusives Gastronomie- und Cateringunternehmen mit Sitz in Dresden. Heute zählen zu dem Unternehmen STEFAN HERMANN die Theatergastronomie in der weltberühmten Semperoper, der historische Konzertplatz auf dem Weißen Hirsch mit Biergarten, einem umfangreichen Veranstaltungsprogramm und dem Wirtshaus zum Weißen Hirsch sowie das romantische Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul mit dem französischen Feinschmeckerrestaurant Atelier Sanssouci (seit Februar 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet). STEFAN HERMANN zeichnet ebenfalls für zahlreiche Caterings verantwortlich und vertreibt eine eigene Feinkostlinie. Eine Kochschule sowie ein Foodtruck auf verschiedenen Märkten ergänzen das Angebot des Unternehmens. Außerdem betreibt STEFAN HERMANN in der Weihnachtszeit einen Stand auf einem von Deutschlands ältesten Weihnachtsmärkten – dem Striezelmarkt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen des Serviceteams
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- kompetente Gästebetreuung und -beratung
- Planung, Organisation & Durchführung von Veranstaltungen
- verantwortlich für Tagesabrechnungen, Inventuren & Bestellungen
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie entsprechende Berufserfahrung und bereits erste Führungserfahrungen
- ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein großes Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Organisationstalent und hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- natürliche Autorität und ein aufgeschlossenes und professionelles Auftreten
- hohes Engagement, große Zuverlässigkeit und absolute Loyalität
Wir bieten:
- interessante Projekte und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen – wir unterstützen und fördern Sie
- ein engagiertes & motiviertes Team, das mit Spaß & Leidenschaft bei der Arbeit ist
- unbefristete Vollzeitstelle mit ausgezeichneten Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- verschiedene Mitarbeiter-Benefits innerhalb der STEFAN HERMANN Unternehmensgruppe
Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: bean & beluga Betriebs GmbH
Kontaktperson:
bean & beluga Betriebs GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind in der Gastronomie entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du potenzielle Kollegen und Vorgesetzte kennenlernen, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Erfahrungen, die du in der Gastronomie gesammelt hast. Dies kann dein Engagement unter Beweis stellen und dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Werte von STEFAN HERMANN. Wenn du verstehst, was das Unternehmen ausmacht, kannst du gezielt betonen, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen dazu passen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrungen und Organisationstalente konkret darstellen kannst. Überlege dir Beispiele, die deine Gastgeberqualitäten und dein Verantwortungsbewusstsein zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Unternehmen STEFAN HERMANN. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Gastronomie- und Cateringangebote sowie die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungserfahrungen und deine Gastgeberqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine organisatorischen Fähigkeiten darstellst. Gehe darauf ein, wie du das Serviceteam führen und die Gästebetreuung verbessern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei bean & beluga Betriebs GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensgeschichte vor
Informiere dich über die Gründung und Entwicklung des Unternehmens. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie von STEFAN HERMANN verstehst und schätzt.
✨Hebe deine Führungserfahrung hervor
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies zeigt deine Eignung für die Position des Serviceleiters.
✨Demonstriere deine Gastgeberqualitäten
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du außergewöhnlichen Gästeservice geboten hast. Deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen, ist entscheidend für diese Rolle.
✨Zeige dein Organisationstalent
Erkläre, wie du Veranstaltungen geplant und organisiert hast. Betone deine Fähigkeiten im Umgang mit Tagesabrechnungen und Bestellungen, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.