stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung der Restaurantleitung
• Umsetzung des qualitativ hochwertigen Restaurant-Konzepts
• Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf und die Zufriedenheit der Gäste zu allen Servicezeiten im Restaurant
• Beratung und Betreuung der Gäste
• Bestellung von Verbrauchsgütern, Lagerhaltung
• Führung, Unterweisung und Kontrolle der Ihnen unterstellten Mitarbeiter im Servicebereich
• Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern

• Abgeschlossene fachlich qualifizierte Ausbildung inkl. Berufserfahrung

• Erfahrung mit Personalverantwortung

• Teamgeist und Vertrauenswürdigkeit

• Begeisterungsfähigkeit und Organisationstalent

• Gutes Auge für Details

• Hohes Maß an Eigeninitiative und verantwortungsbewusstes Arbeiten

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

• Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit

• Faire Bezahlung und starker Teamzusammenhalt

• Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser

• Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld

• Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken