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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein leckeres Frühstücksbuffet vor und sorge für die Zufriedenheit unserer Gäste.
- Arbeitgeber: NOVUM Hospitality ist eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas mit über 150 Hotels.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle, unbefristet, und ein herzliches Team, das Vielfalt schätzt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Geschlechter und Hintergründe.
Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.
Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken. Yggotel, Select Hotels und Novum Hotels werden in die Markenwelt des IHG-Brands Garner integriert. Acora Living the City konvertiert zur IHG Extended-Stay-Marke Candlewood Suites. Für beide Marken bedeutet dies zukünftig das Europa-Debüt.
Ihr Aufgabenbereich:
- Ihnen fällt es nicht schwer, schon vor dem ersten Sonnenstrahl gut gelaunt unsere Gäste zu bekochen?
- Als „Kickstarter“ sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung des Frühstückbuffets sowie für das stetige Kontrollieren und Auffüllen der Speisen.
- Weiterhin sind Sie zuständig für die Warenannahme sowie die Organisation von Kaffeepausen bei Veranstaltungen.
- Die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere der HACCP-Normen sind für Sie selbstverständlich.
Das macht Sie aus:
- Wir wünschen uns von Ihnen als „Kickstarter“, dass Ihnen die Zubereitung von leckeren Frühstücksspeisen am Herzen liegt.
- Sie kümmern sich im Team um unsere Gäste und legen ihnen damit das Fundament für einen erfolgreichen Tag.
- Zusätzlich zeichnen Sie folgende Merkmale aus: Frühaufsteher, kostenbewusste Arbeitsweise, Leidenschaft, Engagement, Teamplayer, Empathie.
NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz
Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.
- Freiheit
- Ehrlichkeit
- Respekt
- Bedingungslose Liebe
Wir schaffen gemeinsam eine Atmosphäre, in der jeder so sein darf, wie er möchte. Ein Umfeld, in dem Offenheit selbstverständlich ist und begegnen allen mit Achtung und Wertschätzung. Unser Unternehmen wächst mit Herzblut und Leidenschaft.
Schreib’ Geschichte mit Garner und bewirb Dich direkt über unseren „Bewerben“-Button.
*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.
Kontaktperson:
Garner Hotel Erlangen Süd HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Cook - „Der Kickstarter\"*
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Zubereitung von Frühstücksspeisen. Du könntest beispielsweise in einem persönlichen Gespräch oder während eines Vorstellungsgesprächs über deine Lieblingsrezepte oder Erfahrungen in der Küche sprechen, um zu zeigen, dass du wirklich für diese Position brennst.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Empathie. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die diese Eigenschaften unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere die HACCP-Normen. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du mit diesen Standards vertraut bist, hinterlässt das einen positiven Eindruck und zeigt dein Engagement für die Sicherheit in der Küche.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Warenannahme und Organisation von Veranstaltungen zu sprechen. Diese Fähigkeiten sind für die Position als Koch wichtig, also bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit solche Aufgaben erfolgreich gemeistert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Cook - „Der Kickstarter\"*
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über NOVUM Hospitality: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über NOVUM Hospitality und deren Werte informieren. Verstehe, was das Unternehmen ausmacht und welche Erwartungen sie an ihre Mitarbeiter haben.
Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie: In deiner Bewerbung solltest du klar machen, dass dir die Zubereitung von Frühstücksspeisen am Herzen liegt. Teile deine Erfahrungen in der Küche und zeige, wie du mit deinem Engagement zur Zufriedenheit der Gäste beiträgst.
Hebe Teamarbeit hervor: Da Teamarbeit eine wichtige Rolle spielt, solltest du in deinem Anschreiben Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
Achte auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung erwähnst, dass dir die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften wichtig ist. Zeige, dass du mit den HACCP-Normen vertraut bist und diese in deiner Arbeit umsetzt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Garner Hotel Erlangen Süd vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung in der Zubereitung von Frühstücksspeisen und deinem Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen durchscheinen. Erkläre, warum dir die Zubereitung von Frühstücksgerichten am Herzen liegt und wie du dazu beiträgst, den Gästen einen guten Start in den Tag zu ermöglichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Betone, wie wichtig es dir ist, gemeinsam mit anderen zu arbeiten, um die Gäste zufrieden zu stellen.
✨Frühaufsteher-Mentalität demonstrieren
Da die Position einen frühen Arbeitsbeginn erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft und Fähigkeit, früh aufzustehen, unter Beweis stellst. Teile Erfahrungen, die zeigen, dass du ein Frühaufsteher bist und wie du damit umgehst.
