Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und sorge für ein unvergessliches Erlebnis unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Der Ratskeller Köpenick ist ein beliebtes Restaurant und Jazz-Location in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, modernes Team und gute Bezahlung ab 13 €/Stunde.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Gastronomie, Jazz und kreativer Küche in einem tollen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Service oder Erfahrung im Gastgewerbe sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir bieten Schulungen an, wenn du bereit bist zu lernen!
Der Ratskeller Köpenick ist mehr als ein Restaurant. Mit dem Credo »Restaurant - Jazzkeller - Theater« präsentieren wir seit 25 Jahren Genuss für alle Sinne! In den fünf individuellen und liebevoll dekorierten Räumlichkeiten findet jeder Gast seinen Lieblingsplatz und jede Feier den passenden Rahmen. Das große Gewölbe verwandelt sich an den Wochenenden in einen Jazzclub, wo namhafte Künstler der Berliner und Deutschen Jazzszene zu Gast sind.
Unsere ganze Hingabe gilt der traditionellen und modernen deutschen Küche: Küchenchef Matthias Starke pflegt diese Tradition mit frischen und regionalen Zutaten. Kräuter, natürliche Aromen und vielfältige Gewürze ergänzen Salz und Pfeffer. Trends und Internationalität sind dabei kein Tabu! Gern überrascht er und sein Team mit kreativen Ideen! Essen und Trinken verstehen wir nicht nur biologische Notwendigkeiten, sie bedeuten auch Genuss und Lebensfreude. Deshalb stehen wir für Regionalität, Saisonalität und hohe Qualität. Das gilt für unsere Küche genauso wie für unser Angebot an Getränken.
Bei der Auswahl unserer Fassbiere haben wir besonderen Wert auf Individualität und Genussfreude gelegt. In unserer Weinkarte stehen die hervorragenden Lagen im deutschsprachigen Raum im Vordergrund: erstklassige, authentische Weine mit Charakter – Individualität statt Massengeschmack. Der Ratskeller Köpenick ist ein sehr beliebtes Restaurant mit einem hervorragenden Ruf für seine Küchen- und Servicequalitäten und eine bekannte Jazz-Location im Südosten Berlins.
In unterschiedlichen Räumlichkeiten können bis zu 250 Gäste bewirtet werden. Über 20 qualifizierte und vollbeschäftigte Mitarbeiter stellen sich den täglichen Aufgaben. Das Getränkeangebot wird stetig anspruchsvoller. Dabei legen wir Wert auf gute Kenntnisse z. B. bei der Zubereitung und dem Ausschank von Bier, Wein, Spirituosen und Longdrinks.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe. Im Mittelpunkt stehen unsere Gäste und das sollten unsere Gäste jederzeit wahrnehmen. Seien Sie eine gute Gastgeberin oder ein guter Gastgeber! Wenn Ihnen der Service am Gast Freude macht, sind Sie bei uns richtig. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Fachwissen, Sachkunde und gutem Handwerk!
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Service oder Erfahrungen in der Servicetätigkeit
- Ausgeprägten Dienstleistungswillen
- Freude im Umgang mit Gästen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kommunikationsfreude
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit auch in Stresssituationen und zeitliche Flexibilität
Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen, ein junges sympathisches Team, moderne Kassentechnik (Apple Gastrofix) und zeitgemäße Reservierungstechnik (Open Table), ein sehr angenehmes Publikum und gute Bezahlung (ab 13 €/Stunde).
Restaurantfachkraft (m/w/d) Arbeitgeber: Ratskeller Köpenick
Kontaktperson:
Ratskeller Köpenick HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachkraft (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Ratskeller Köpenick. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Restaurants verstehst und schätzt, insbesondere die Kombination aus Gastronomie und Jazz.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über regionale und saisonale Küche zu demonstrieren. Das Restaurant legt großen Wert auf frische Zutaten, also sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deinen Service integrieren würdest.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für den Kundenservice. Bereite Beispiele vor, in denen du außergewöhnlichen Service geleistet hast, um zu verdeutlichen, dass du ein guter Gastgeber bist und Freude am Umgang mit Gästen hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen zu beantworten. Das Restaurant hat ein hohes Gästeaufkommen, also zeige, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachkraft (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Ratskeller Köpenick: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Restaurant und seine Philosophie informieren. Verstehe, was die Gäste dort erwarten und welche Werte das Unternehmen vertritt.
Betone deine Serviceerfahrung: In deiner Bewerbung ist es wichtig, deine Erfahrungen im Servicebereich hervorzuheben. Beschreibe konkrete Situationen, in denen du deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen unter Beweis gestellt hast.
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service am Gast hast. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
Verfasse ein individuelles Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben persönlich und individuell. Gehe auf die spezifischen Anforderungen der Stelle ein und erkläre, wie du diese erfüllst. Ein maßgeschneidertes Anschreiben hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ratskeller Köpenick vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Erfahrungen im Service und deine Leidenschaft für die Gastronomie betreffen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Gästen im Mittelpunkt steht, ist es wichtig, dass du während des Interviews freundlich und offen kommunizierst. Übe, wie du dich ausdrückst und auf Fragen reagierst.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du gut gekleidet und ordentlich erscheinst. Ein professionelles Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du den Job ernst nimmst.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.